Польза булгура

Помогает в похудении. В 100 гр. вареного булгура содержится около 83 ккал. Благодаря низкому содержанию жира и высокому содержанию растворимой клетчатки, он является отличным продуктом для тех, кто хочет сбросить вес.
Витамины группы В способствуют нормализации работы нервной системы, снижению раздражительности и стресса. Витамин Е улучшает состояние волос, кожи и ногтей.
Полезен для сердца. Булгур богат минералами, которые поддерживают правильное функционирование сердечно-сосудистой системы.
Марганец, содержащийся в булгуре, участвует в выработке серотонина - гормона радости. Поэтому порция булгура способна поднять настроение.

Мандачелло — быстрый рецепт

Ингредиенты:
4-5 крупных мандарина
100 гр. сахара (можно меньше если мандарины очень сладкие)
0,5 л. водки
⁣⁣
Приготовление:
Для начала мандарины хорошо помыть от воска. Нарезать кружочками и уложить в банку слоями, каждый слой просыпая сахаром. Убрать банку на 1 день до полного растворения сахара.
Через день достать банку и влить водку. Снова убрать банку на 4-5 дней в темное место при комнатной температуре. Хорошо процедить, при желании отжать мандарины, убрать в холодильник охлаждаться. Подавать со льдом или в коктейлях.

Правда о кальции

Кальций является одним из важнейших минеральных веществ для человека. Количество исследований, цель которых – научиться регулировать уровень кальция в организме, растёт с каждым годом. И то, что ещё вчера считалось правдой, сегодня переходит в разряд мифов.
Кальций участвует в формировании костной и зубной ткани.
Это справедливо, но только для 95% кальция, а оставшаяся небольшая часть выполняет в организме массу других важных функции:
1) участвует в сокращении и расслаблении мышц,
2) регулирует ритм сердечных сокращений, снижает частоту пульса,
3) нормализует артериальное давление,
4) участвует в свёртывании крови,
5) снижает возбудимость нервной системы, против

Самые вкусные и оригинальные ПП соусы

Все соусы готовятся очень быстро;
Из самых доступных ингредиентов;
Подходят в дополнение к любому блюду.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ПП СОУС С СЫРОМ ФЕТА
сыр фета 50 г
натуральный йогурта 200 г
1 солёный огурец ( трём на мелкой тёрке);
веточка укропа;
Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния и подаём к основному блюду или закуске.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ПП КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС
оливковое масло 2 ст.л;
мёд 1 ст.л;
сок лимона 1 ч.л;
соевый соус 1 ст.л
Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния и подаём к основному блюду или закуске.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ПП КЕТЧУП ( самый простой вариант!);
помидор 3 шт;
болгарский перец 3 шт;
лук 1/2 среднего ;
сок лимона 1 ч.л;
мёд 1 ст.л
Приг