Томатный сок снимает стресс и улучшает настроение

Томаты, из которых готовят томатный сок, на 90% состоят из воды. Соответственно, сок этот относится к диетическим. Он полон витаминов А, С, В6, РР, К, Мg, органических кислот и пектиновых веществ.
Способствует выделению гормона радости — серотонина, поэтому помогает снять напряжение и стресс.
Томатный сок можно пить не более двух стаканов в день и желательно за 30 минут до или после приема пищи.

Едa всех дoлгoжитeлeй — Лимoнный твopoг...

Тaкoй твopoг улучшaeт пaмять, укpeпляeт cepдцe, кocти и cуcтaвы, улучшaeт oбщee caмoчувcтвиe чeлoвeкa, a тaкжe вecьмa пoлeзeн пpи нeвpoтичecких paccтpoйcтвaх и дeпpeccивных cocтoяниях. Этoт твopoг нe вызывaeт бpoжeния в кишeчникe, хopoшo уcвaивaeтcя, и пpиятeн нa вкуc.
Для пpигoтoвлeния пoнaдoбитcя:
Μoлoкo — 1 литp
Лимoн — 1 шт.
Для нaчaлa нужнo выжaть coк из лимoнa, и пocтaвить нa плиту кacтpюлю c мoлoкoм. Κoгдa мoлoкo хopoшo пpoгpeeтcя, нo нe зaкипит, нужнo влить coк лимoнa, быcтpo пepeмeшaть и cpaзу cнять c oгня кacтpюлю. Βoт и вcё твopoг гoтoв, ocтaлocь oтдeлить eгo oт cывopoтки c пoмoщью мapли или мeлкoгo cитeчкa.

Калина - это ягода, которая имеет множество полезных свойств.

Сбор калины происходит осенью, когда плоды созревают.
Ягоды калины содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Например, они богаты витамином С, калием, магнием, железом, цинком, фосфором, дубильными и другими полезными веществами.
Кроме того, калина обладает противовоспалительным, антибактериальным, ранозаживляющим свойством, также является седативным, мочегонным и желчегонным средством. Она может помочь при лечении различных заболеваний, таких как простуда, грипп, кашель и т.д.
Лучше всего употреблять калину свежей в чае или морсе.
Ягоды калины можно заморозить на зиму — именно в холодный период они буд

Чернослив для укрепления костей

Учёные выяснили, что ежедневное употребление 100 граммов чернослива (примерно десяти сухофруктов) в течение года способствует улучшению минеральной плотности костей в предплечье и нижней части позвоночника, а также уменьшает потерю костной массы.
Положительный эффект был отмечен и при регулярном потреблении чернослива в течение шести месяцев.

Лучшие рецепты травяного чая

- Брусничный чай.
15 г сушеных листьев брусники и ягод , 5 - 10 г сахара, 250 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать ягодки и листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить мёд и разлить в чашки.
- Шиповниково-медовый.
20 г плодов шиповника, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, в термосе настоять 2-3 часа мин. Отвар процедить. Добавить мед 15 гр , по желанию - лимонный сок.
- Рябиновый.
30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5—10 мин. Используют как заварку, вод