Канапе с сыром и семгой

Легкая закуска с сочетанием сливочного сыра и нежной семги, которая идеально подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
Слабосоленая семга — 100 г
Сливочный сыр — 100 г
Черный или белый хлеб — 4-5 ломтиков
Лимон — 1/2 шт.
Приготовление:
Нарежьте хлеб на маленькие квадратные кусочки.
Намажьте каждый кусочек сливочным сыром.
Положите сверху ломтик семги, добавьте несколько капель лимонного сока.

В банке «Бери с собой»

Такой салат можно взять с собой на работу) Да хоть куда)
Это полноценный сытный обед
КБЖУ на всю порцию 435/32,4/13,3/44,2
Ингредиенты:
киноа 50 г (можно рис, он также впишется сюда ) в отварном виде примерно 130 г
тунец в собственном соку 100 г
масло оливковое 10 г (можно любое)
кукуруза консервированная 70 г
помидор 70 г
листья салата
Можно ещё добавить лук если любите
На дно банки кладём киноа готовую, добавляем масло и слоями укладываем остальные
ингредиенты.
Получается супер.

Булгур — полезная крупа для похудения!

Булгур дает долгое чувство насыщения, при этом у крупы низкий гликемический индекс - 46. Кашу можно употреблять как на завтрак, так и на обед. А еще булгур помогает восстановить нарушенный обмен веществ, что тоже важно для процесса похудения.
Крупа содержит множество витаминов группы В, а также витамины РР, Е, К, макро- и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты, зольные вещества, сахариды, клетчатку.
Не стоит съедать в день более 200 г крупы.

Вот 10 продуктов, которые полезно есть в определенное время

1. Творог
Лучшее время — день:
помогает пищеварению;
успокаивает пищеварительную систему.
Худшее время — вечер:
особенно не рекомендуется, если вы склонны к простудным заболеваниям;
способствует образованию слизи.
2. Рис
Лучшее время — день:
днем обмен веществ гораздо быстрее, что дает возможность сжечь все калории из углеводов.
Худшее время — вечер:
способствует набору веса.
3. Яблоко
Лучшее время — утро:
благодаря содержанию клетчатки (пектину) яблоки способствуют хорошей работе желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры;
пектин устраняет канцерогены.
Худшее время — вечером и перед сном:
органические кислоты вызовут повышен

Лечебные свойства клюквы. Маленькая ягода огромной силы

Впрочем, и хорошо, что эта ягода кисло - горькая, ведь с этим и связаны лечебные свойства клюквы. Ягоды клюквы помимо витамина C, лимонной, хинной и бензойной кислот (кстати, именно она даёт возможность не только сохранять клюкву продолжительное время, но и использовать её в качестве природного консерванта) содержат витамины группы В, К, РР, эфирное масло, сахара, каротин, дубильные и пектиновые вещества, соли кальция, калия, фосфора. Присутствуют: железо, йод, медь, кобальт, бор, марганец, магний и др.
Все еще сомневаетесь, что ягоды клюквы полезны? Пожалуйста, еще аргумент. Эта чудесная ягода является натуральным антибиотиком. Извес

Пшено: маленькое зерно с большими преимуществами!

Пшено — это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, который заслуживает особого внимания в нашем рационе. Давайте рассмотрим его преимущества:
1. Богатый источник питательных веществ: Пшено содержит множество витаминов и минералов, таких как витамины группы B, магний, фосфор и железо. Эти элементы необходимы для поддержания здоровья и энергии.
2. Легко усваивается: Пшено — это безглютеновый продукт, что делает его отличным выбором для людей с непереносимостью глютена или целиакией.
3. Поддержка пищеварения: Высокое содержание клетчатки в пшене способствует нормализации работы кишечника и помогает предотвратить запоры.
4. Энер

Шесть причин есть квашеную капусту

6 причин, чтобы включить её в рацион питания.
1. Низкая калорийность квашеной капусты.
Всем, кто привык подсчитывать калорийность рациона, будут интересны цифры КБЖУ. Итак, 100 г квашеной капусты содержат:
19 ккал;
0,9 г белков;
0,1 г жира;
4,3 г углеводов.
Это параметры непосредственно ферментированного овоща. Если добавить масло или другие ингредиенты, КБЖУ блюда меняется. Но в любом случае это низкокалорийная закуска, которая на фоне жирной и более сытной пищи в зимнее время разнообразит и обогатит ваш рацион без лишних калорий.
2. Питательная ценность
Квашеная белокочанная капуста богата клетчаткой — 100 г продукта содержат 2,9 г пищевых волокон.

Кукуруза

Вкусный и очень полезный продукт для нашего организма, который мы все любим в салатах, супах и гарнирах . Она обладает множеством полезных свойств и может быть использована в различных вариантах в кулинарии.
Кукуруза богата клетчаткой, что помогает в улучшении пищеварения. Она также содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему, и витамин А, который оказывает благоприятное воздействие на зрение.
В кулинарии кукурузу можно использовать для приготовления множества блюд - от супов и гарниров до выпечки и десертов.
Отваренная кукуруза может быть добавлена в салаты, а из кукурузной муки можно приготовить вкусные лепешки, кексы или маффины.
Отварные початки кукурузы также можн