Предыдущая публикация
Любимые блюда всех знаков зодиака по мнению искусственного интеллекта
Вы верите, что знак зодиака, характер, определяют вкусы и гастрономические предпочтения?Гости на пороге - тема волнительная, но приятная. А уж если гости обозначились заранее - совсем хорошо, есть время подумать, как накормить не только вкусно, но и удивить. Угодить всем - дело трудное. Каждый помнит, что новое блюдо на праздничном столе собирает не только восхищенные “Дай рецептик!”, но и скептические “Не, не мое, какая карамельная корочка, это же мясо!”
У каждого свои вкусы, и о них спорят
Был на моей памяти один знакомый, назовем его Михаил, обаятельный и приятный человек, все его обожали. У него была странная игра: при знакомстве, обычно это было застолье, он предлагал по очереди рассказать о любимых конфетах, напитках, блюдах. Человек всегда рад поговорить о себе любимом, поэтому гости наперебой рассказывали и спорили.
Оказывается, настоящие конфеты - это вишня в коньяке, да так, чтоб откусить с хрустом, и благодатная жидкость на язык, а там и кисленькая вишенка в сиропе, и настоящий горький шоколад. Шампанское не должно быть сладким, это как пить зеленый чай с сахаром. А мясо не надо портить всякими маринадами, свежее мясо молодого барашка - шашлык на все времена.
Михаил поддакивал, уточнял и все тайно записывал. Гости поговорили и забыли, но не Миша. С этого дня начиналось волшебство: друзья получали в подарок любимые конфеты, напитки, их угощали блюдами, которые они обожали. Откуда ты узнал? Это был самый частый вопрос, но Михаил только скромно улыбался и говорил: мне показалось, что это тебе понравится.
Влияет ли характер на выбор блюд
Возьмем на заметку Мишин приемчик, а сами попытаемся угадать любимые блюда и напитки, чтобы угодить всем знакам зодиака. Влияет ли характер на выбор блюда, неужели все Скорпионы ненавидят винегрет, но обожают хорошо прожаренный эскалоп? А водолеи довольствуются только супами? Искусственный интеллект приготовил свои предположения, давайте найдем себя и проверим.
Овен (21 марта – 19 апреля)
Энергичные и решительные Овны опять вляпались в очередную авантюру. Их девиз: влезь в драку, а там посмотрим. Неудивительно, что на чинный обед с белой скатертью у них нет времени. Острые мексиканские тако - лепешки с сытной начинкой из овощей и мяса, очень подойдут для быстрого перекуса. Овны неприхотливы, могут есть все, что сдобрено карри, смесью ароматных, острых приправ. Кофе эспрессо, яркий и крепкий, выпивается на ходу, и Овен снова готов в путь. Нас ждут великие дела!
(Лепешки тако - быстрый перекус для мобильного Овна)
Телец (20 апреля – 20 мая)
Стабильные и практичные Тельцы любят наслаждаться комфортом. Надо поесть основательно, неторопливо. Например, на большую тарелку красиво положить идеальное ризотто с грибами. Не надо молекулярной кухни, все должно быть просто, из понятных продуктов, как аппетитный стейк с картофельным пюре. А к мясу подайте красное вино.
Близнецы (21 мая – 20 июня)
Легкие на подъем, коммуникабельные Близнецы уже попробовали по ложке все салаты на столе и приступили к дегустации разнообразных канапе. Одно блюдо, пусть самое коронное, для них скучно. Из напитков предпочитают фруктовые смузи и прохладительные коктейли с мятой.
Рак (21 июня – 22 июля)
Чувствительные и заботливые Раки предпочитают семейные обеды и ужины. На столе будет домашний куриный суп с самодельной лапшой и бабушкины пироги.
После сытного обеда полезен чай с мятой, а потом перед телевизором просто необходима большая кружка горячего шоколада и объятья любимых.
Лев (23 июля – 22 августа)
Самоуверенным и харизматичным Львам надо подать фуа-гра, хотя великодушные хозяева сами угостят вас мясом на гриле, но именно так, как любят они. Вам остается только восхищаться, но не забудьте, что это не подгорелый край, а хрустящая румяная корочка. Обычное шампанское им не нужно, лучше подайте креативные коктейли с экзотическими ингредиентами.
(Лев обожает мясо на мангале и восхищенные взгляды вокруг)
Дева (23 августа – 22 сентября)
Практичные и организованные Девы со своим аналитическим складом ума обязательно расспросят, как вы приготовили этот салат с киноа, и сколько минут запекалась рыба. Если подадите простое блюдо, например, картофель в мундире, то Дева его съест, но ненавязчиво заметит, что надо брать молодой картофель сорта с низкой крахмальностью, чтоб не разваривался. Дева выберет травяной чай, но уточнит, какую пользу он приносит, дома же обожает пить детокс-напитки.
Весы (23 сентября – 22 октября)
Дипломатичный, эстетически настроенный представитель знака Весов не откажется от итальянской пасты, будет долго смаковать суши. Уравновешенный он и в еде, поэтому долго подбирает специи, пробует и снова добавляет. Фруктовые коктейли у него всегда получаются разными, потому что каждый новый день - это свое настроение. Весам можно предложить настоящее розовое вино, в нем он точно найдет гармонию вкуса.
Скорпион (23 октября – 21 ноября)
Рыба, рыба и еще раз рыба! Загадочные и страстные Скорпионы обожают ее в любом виде, только она должна быть с ярким вкусом, что, согласитесь, сделать сложно.
Спайси роллы с семгой - это должно понравиться, в крайнем случае, придвиньте к рыбному блюду восточные пряности. К рыбке подойдет темное пиво или коктейли на основе рома.
Стрелец (22 ноября – 21 декабря)
Оптимистичные и свободолюбивые Стрельцы не упустят шанс попробовать экзотику, такую как испанская паэлья с морепродуктами или тайский пад тай. Только не вздумайте, сделать свою“версию”, да еще разварить рисовую лапшу, сочтет за неуважение. После обеда можно посидеть с экзотическими фруктовыми соками и пофилософствовать о жизни. Нет соков, подойдет и вода, правда, кокосовая.
Козерог (22 декабря – 19 января)
Амбициозные и дисциплинированные Козероги не любят вольностей даже в еде. Блюдо должно быть простое, но качественное. Ответственный сам, он и к процессу приготовления относится с абсолютной точностью: варит яйца по таймингу, наливает для варки спагетти столько воды, сколько написано на упаковке.
Пельмени, куриная ножка, кусок мяса - все должно быть идеально приготовлено, а значит, получится вкусно. Напитки простые, не терпит миксов, а вот коньяк и качественную минеральную воду выпьет с удовольствием..
Водолей (20 января – 18 февраля)
Независимый и инновационный знак Водолея к готовке подходит с творчеством. Котлетой с пюре тут и не пахнет. Разве что, котлета будет из мяса акулы, а пюре из брюквы.
Водолеев можно удивить веганскими бургерами, матча-латте. В крайнем случае, презентуйте обед, как полную копию стола Гарри Поттера, это им зайдет.
Рыбы (19 февраля – 20 марта)
Мечтательных, чувственных Рыб с сильной интуицией не надо кормить рыбой, ну в крайнем случае, морепродуктами. Для Рыб приготовьте изысканные крем-супы, они легко расскажут вам об ингредиентах, даже если вы сами все не запомнили. Рыбы прекрасные дегустаторы, сразу оценят качество белого вина, по аромату узнают травяные настои.
(Каждый знак зодиака, по мнению ИИ запрограммирован на свою еду)
Семья одна, а вкусов много
Задумались, совпало? Неужели, это - правда, и Искусственный интеллект знает о нас больше, чем мы сами. А может, день нашего рождения совсем ни при чем, наши пищевые привычки закладываются в семье?
Хотя нет, я знаю семью, где покупается пять видов мороженого: эскимо в шоколаде, эскимо с орешками, рожок с соленой карамелью, одно в вафельном стаканчике и брикет. А если какого-то мороженого нет, то чтобы не обидеть, берут контейнер пломбира на всех.
Или вот еще пример с окрошкой. Традиция такая: на кухне стоят чашки с нарезанными овощами, зеленью, яйцами. Всех зовут обедать. Подходит отец, берет себе в тарелку продукты из всех чашек, кроме редиски, добавляет сметану, квас. Прибегает сын, не берет яйца, зато колбасы побольше и майонез. Бабушка с детства любит окрошку с кефиром, дочь - только зелень, огурцы, яйца, но без картошки.
А у вас как едят, одинаково или с учетов предпочтений каждого члена семьи?
Следующая публикация
, чтобы не пропустить!
1. Растопить сливочное масло. Взбить венчиком растопленное масло, сахар, яйца, соль, лимонный сок и цедру.
2. Натереть кабачок на мелкой терке. Добавить тертый кабачок к взбитой смеси.
3. Смешать муку с разрыхлителем. Постепенно добавить мучную смесь к тесту, тщательно перемешивая.
4. Выложить тесто в формочки для маффинов. Отправить формочки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
еще больше интересного у меня на странице 
1. Натереть кабачок на крупной тёрке. Немного отжать кабачок, чтобы удалить лишнюю жидкость.
2. Добавить остальные ингредиенты к натёртому и отжатому кабачку. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Выложить полученную массу на сковороду ложкой, формируя оладьи желаемого размера. Жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Картофель (лучше брать среднего размера) промойте и варите в кипящей воде с добавлением уксуса и соли.
Уксус образует тонкую корочку на внешнем слое корнеплода, что не дает картофелю развариться. Далее, как факт, его легче чистить и нарезать (разваливаться он не будет).
Для заливки/соуса понадобится бульон, увариваем его: берем изначально в два раза больше бульона, увариваем в два раза - так вкуса будет больше, а также сам бульон будет гуще, именно это нам и нужно.
Сэндвич с тунцом на завтрак, обед и ужин (и на перекус). 
Смешайте в миске все, кроме хлеба и микро зелени для украшения 
Выложите на хлеб намазку, посыпьте микро зеленью и закройте вторым ломтиком хлеба
Комментарии 19
Пиво не пью вообще. Вино, как полагается белое к рыбе, красное к мясу.