Предыдущая публикация
ЖАРЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ (ЧАЛПАК)
Очень нежные и безумно вкусные
На видео у меня 2 порции
Ингредиенты:
Молоко - 0,5 стакана
Вода -0,5 стакана
Дрожжи - 1 чайная ложка
Сахар - пол чайной ложки
Яйцо- 1 шт
Соль- 1 чайная ложка
Мука 600г +-
Масло раст 50 мл
Делаем опару:
В теплую воду добавляем дрожжи и сахар. Оставляем до набухания. 🥐 Готовим тесто:
В миске смешиваем молоко, воду, сахар , дрожжи, Оставляем до набухания
Затем добавим соль, яйцо и муку.
Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким , как на видео , добавим масло и замешиваем тесто .
Оставляем на час, чтобы тесто подошло.
Подошедшее тесто делим на части
Я раскатываю тесто руками
В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне)))
Приятного аппетита
Следующая публикация
Школьникам о карьере: узнайте больше о профориентации в России! Смотрите наше видео! 
Расчеты в рублях: экономический суверенитет России? Узнайте в нашем видео! 
Не пропустите! 
Как доноры костного мозга спасают жизни? Смотрите наше видео о тех, кто готов помочь! 
Как выбрать профессию мечты? Проект «Билет в будущее» раскрывает возможности! Смотрите видео!
Комментарии 6