Предыдущая публикация
Рогалики из слоеного теста с повидлом — быстрый и вкусный десерт!
Эти рогалики— отличный вариант для любителей домашней выпечки, которые не хотят тратить много времени. Хрустящее тесто с ароматной начинкой делает их идеальными для чаепития или сладкого перекуса.
Ингредиенты:
- Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
- Повидло (яблочное, абрикосовое или любое другое) — 200 г
- Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
- Сахарная пудра — для посыпки
Способ приготовления:
1. Разморозьте слоеное тесто (если оно замороженное) и слегка раскатайте его на присыпанной мукой поверхности.
2. Разрежьте тесто на треугольники. Каждый треугольник должен быть примерно одинакового размера.
3. На широкий край каждого треугольника положите 1-2 чайные ложки повидла.
4. Сверните треугольники, начиная с широкого края, формируя рогалики.
5. Выложите рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Взбейте яйцо вилкой и смажьте им рогалики сверху для красивой румяной корочки.
7. Разогрейте духовку до 180°C.
8. Выпекайте рогалики 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Советы:
- Чтобы повидло не вытекало во время выпекания, используйте густую начинку.
- Можно также добавить в начинку дроблёные орехи или немного корицы для аромата.
Приятного аппетита! 
Следующая публикация
Нет комментариев