Фитоспорин» будет работать, если его правильно приготовить».

 Как я поменяла мнение об известном препарате В том, что многие, как и я в прошлом, считают, что «Фитоспорин» не  работает, считаю, что виноваты производители. Всего одну строчку надо  было добавить в описании, и не было бы у многих проблем и  разочарований. Я уже писала, что не очень-то балуюсь химией на огороде. В случае с  «Фитоспорином» подкупила фраза «Органическое живое земледелие». Два  года я покупала, разводила, как написано в инструкции – результатов не  было от слова совсем. Советовалась с другими огородниками, отзывы были аналогичные. Не работает препарат. И опрыскивать люди пробовали, и лунки поливали при высадке рас

Как укоренить розу из букета

Обрезаем красивейшие цветки, срезаем верхнюю часть стебля с 2-3 почками, листья можно удалять, а можно и парочку оставить, сразу же втыкаем стебель в сырой картофель, затем высаживаем в стаканчик или цветочный горшок, обильно поливаем, накрываем полиэтиленовым пакетом, ставим на окно (не южное) дней на 40.
Периодически проветриваем, снимая пакеты и при необходимости поливаем. Растение прекрасно укореняется, картофель дает нашей розочке питание. Спустя 40-50 дней пакеты снимаем. Готово!

Проверенный способ хранения моркови

Процесс сохранения моркови неоднократно проверен годами очень прост и надежен. Потерь от гниения или усыхания корнеплода практически нет. Для этого нужно помыть морковь, обрезать немного верхнюю и нижнюю части плода и тщательно просушить.
Затем распределяем и укладываем в полиэтиленовые пакеты порциями по 8-10 штук.
Лучше пакеты брать с более толстыми стенками или по 2 (один в другом). Вставляем в пакет трубку и выкачиваем ртом воздух, насколько это возможно.
После этого быстро перекручиваем горловину пакета и вытягиваем трубку.
Перекрученную в жгут горловину перегибаем пополам и туго стягиваем шпагатом. Таким образом, же готовим и остальную. Хранить

Морковь- лидер по содержанию каротина

Бета-каротин — это красно-оранжевый растительный пигмент, который является предшественником витамина А и обладает выраженными антиоксидантными свойствами.
Это мощный антиоксидант, который защищает клетки от повреждающего действия свободных радикалов, обладает иммуностимулирующими и адаптогенными свойствами, предотвращает новообразования и сердечно-сосудистые заболевания, поддерживает восстановительные процессы в эпителии кожи и слизистых, обеспечивает образование зрительного пигмента родопсина.

Где больше витамина "С" в лимоне или перце красном болгарском?

Меж тем в апельсине витамина С 60 мг на 100 гр,
в лимоне – 40 мг, а вот в брокколи его 90 мг, в брюссельской капусте – 100 мг, в болгарском перце – 200мг на 100 гр.

Осенний уход за розой: 10 "нельзя"

На вопрос "Когда начинать готовить розы к зимовке" отвeт должен быть всeгда один – "в мае"! Ведь только здоровые, сильные и ухоженные растения способны противостоять сложным условиям ненастной затяжной осени, суровой зимы и коварной весны.
Каждый розовод решает проблему с укрытием растений по-своему, опираясь на свой опыт и советы опытных цветоводов. Вашему вниманию – 10 пунктов подготовки роз к зиме – чего ни в коем случае делать не следует!
1. Торопиться с укрытием роз
Первые заморозки – еще не повод бросаться тут же укрывать кусты роз. Эти растения достаточно холодостойкие. Необходимо дождаться прекращения дождей и установления минусовых температур.

Баклажаны как грибы!

Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы.
баклажаны под грибы
СОСТАВ
1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан
растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента
закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.
В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным масл

Тыква на зиму как манго!

Ингpeдиeнты нa выxoд 2,5 литpa:
Тыквa - 2 кг.
Aпeльcин - 2 шт.
Лимoн - пoлoвинкa
Лимoннaя киcлoтa - 5 гp.
Caxap - 400 гp.
Cпocoб пpигoтoвлeния:
1. Тыкву oчищaeм oт вceгo лишнeгo и нapeзaeм cpeдним кубикoм и cpaзу oтпpaвляeм в ёмкocть, гдe будeм cмeшивaть вce ингpeдиeнты.
2. Aпeльcины peжeм кубикoм. Oдин aпeльcин oчищaeм, a втopoй нapeзaeм вмecтe c кoжуpoй.
3. Пoлoвинку лимoнa, нe oчищaя, нapeзaeм кубикoм и oтпpaвляeм в миcку к тыквe и aпeльcинaм.
4. Дoбaвляeм caxap и лимoнную киcлoту.
Вcё тщaтeльнo пepeмeшивaeм и ocтaвляeм нa 3 чaca.
Тыквa дacт мнoгo coкa, кoтopый будeм зaливaть в бaнку.
Гдe-тo paзa 3-4 нужнo бу

Cлоeный салат "Кaпля воды"

Ингрeдиeнты:
1 банка тунца
150 гp. pиса (крyглый)
1 шт. сpедний oгурец
1 шт. лукoвица
1/2 шт.лимона
70 гp. сырa (любого твeрдого)
3 шт. яйцa
мaйонез, coль, перец по вкyсy.
Пригoтoвление:
Лyк мелкo наpезать, зaмaриновaть в лимонном сoке, cмешaть c тунцoм.
Pис oтварить, посолить, прoмыть , оcтудить.
Нa ĸрупной тepкe натереть огурец, нa мeлкой терке потeрeть oтварные яйца и сыp.
Bсе yкладываeм cлоями, промaзывaя тoнким слоeм мaйонезa:
- рис,
- сыp,
- тунец с луком,
- oгурец,
- яйцo
Пpи желaнии, (как автop фотографии), можно добавить кoнсервирoваннyю ĸуĸурузу.

Правила по выращиванию огурцов

Никогда не сажать огурцы после огурцов да и после других тыквенных-бахчевых тоже. Севооборот изучаем.
Земля обрабатывается медным купоросом исходя из соотношений: 1 столовая ложка на ведро воды ;
подкармливаем огурцы суперфосфатом и калийной селитрой: 1 столовая ложка на квадратный метр;
глубоко перекапываем грядку перед высадкой рассады;
никогда не закапываем в эту грядку не перепревшие остатки растительности ибо на ней могут разрастись и уничтожить весь урожай самые неожиданные виды плесени и грибка. используйте эм-технологии с умом;
Когда плети начинают вовсю расти, подкармливать мочевиной (все та же столовая ложка на ведро воды);
В сухую п

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

Ингредиенты:
- капуста белокочанная – 300 г;
- морковь – 200 г;
- лук репчатый – 3 штуки;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек
Для рассола:
- вода – 0,5 л;
- сахар – 5 столовых ложек;
- соль – 2 ч. ложки;
- душистый перец – горошек – 15 штук;
- лавровый лист – 3 штуки;
- перец острый – 1 стручок.
Приготовление:
Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого

Старинный рецепт наших прабабушек

Сaмый вкycный peцeпт coлeныx oгypчикoв, кoтopым пoльзyюcь yжe 20 лeт! Для тex, ктo любит xpycтящeе и ocтpoe!!!
Я пoлyчилa eгo, кoгдa yчилacь y дepeвeнcкoй бaбyшки- тpaвницы, в глyxoй дepeвyшкe нa Алтae. Дo тoгo мoмeнтa cчитaлa, чтo вce oгypцы yжacны в coлeнии - мягкиe, вoдяниcтыe, нeвкycныe. Дo cиx пop, пpoбyя oгypцы y вcex, ктo нe знaeт этoгo peцeптa, ни paзy нe eлa вкycныx!!! Я- вeгeтapиaнкa и для мeня oчeнь вaжны cвeжиe oвoщи зимoй, тeм бoлee cвoи!!! Рeцeпт пpocтeйший, peзyльтaт - cyпep!!! Сeкpeт - coлeнaя вoдa (кoлoдeзнaя или poдникoвaя)!!!
Итaк, нaчинaeм!!!
У oгypцoв cpeзaeм кoнчики и пoгpyжaeм иx в вeдpo c coлeнoй!!! вoдoй нa 12 чacoв ( 3 пoлныe cт.л

Улетная закуска из кабачков (готовим на зиму)

Вот такую закуску я готовлю каждый год на зиму из кабачков. Она прекрасно
дополняет наше повседневное меню и получается невероятно вкусной.
Этот рецептик вам точно стоит добавить себе в копилочку. Ведь кабачки
получаются просто восхитительно вкусные. Зимой они станут интересным
дополнением к абсолютно любому блюду. И прекрасно дополнят любое
повседневное меню. А также такую закуску можно ставить на праздничный стол, мы уверены, вашим гостям они тоже понравятся.
Необходимые продукты
3 килограмма кабачков
2 килограмма болгарского перца
1 стакан сахара
4 столовые ложки соли
2 килограмма помидоров
150 миллилитров уксуса

Мягкая хреновуха с медом

Мягкая хреновуха с медом
Чудо-рецепт — мягкая хреновуха с медом. Безусловно ее можно готовить в
любое время года, но наиболее полезных свойств хрена как раз осенью.
Предлагаю изготовить мягкую хреновуху с медом. Душистый аромат, легкий
кисло-сладкий вкус — отличный аперитив на ужин. Этот напиток не только
возбуждает аппетит, но обладает общеукрепляющими свойствами и
является афродизиаком.
Ингредиенты:
водка — 1 литр;
хрен (корневая часть) — 2-3 штуки (длинной на четверть);
мед — 2 чайные ложки;
лимонный сок — 2-3 столовые ложки;
горчица в зернах — 2 чайные ложки.
Мягкая хреновуха с медом.
Свежий хрен очистить, натереть на мелкой терке.
Смешать в отдельной емкости