Предыдущая публикация
Такой маринад подойдет как для свинины и курицы, так и для говядины.
Нашинкуйте 1 кг репчатого лука, добавьте соль, перец и пучок кинзы или той зелени что вам по вкусу. Зелень добавлять необязательно, но с ней шашлык вкуснее. Хорошо помять чтобы лук выделил как можно больше сока и влить 1 ст ложку 9% уксуса. Добавить 2 кг мяса и мариновать несколько часов, после чего можно жарить.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев