Ингредиенты: 0,5 л кефира 2 яйца 300 гр муки 0,5 ч л соды 1 ст кипятка 3-4 ст л растительного масла Соль 0,5 ч л сахар 2 ст л Приготовление: Смешать кефир ,яйца ,соль , сахар , немного нагреть . Снять с огня , добавить муку , перемешать . В стакане крутого кипятка развести соду и влить в тесто , постоянно помешивая . Дать тесту постоять минут 15-20 . Влить растительное масло , перемешать и выпекать блины. Пользуюсь только этим рецептом. Блинчики очень вкусные. Сегодня начинила их творогом , печенью и мясом ! Получилось большое количество, тесто наводила на 2 л кефира! ✍А теперь секрет: кипяток гасит соду и вы не сразу бухайте жидкость, а постепенно плюс. И еще - когда первый раз нальете подсолнечное масло на сковородку, его же отправьте к тесту и у вас никогда не будут прилипать блины! ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ Наше сообщество создано для вас! Присоединяйтесь к нам! Мы будем радовать вас интересными рецептами, советами и дарить вам минуты отдыха!😉
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев