Нина Гаврилова (Бондаренко)

Готовлю омлет как никто из знакомых, получается пышный и не опадает

Омлет, самое простое и самое распространённое блюдо на скорую руку, наверное не ошибусь, если скажу что во всём мире. Его готовят по разному, и в духовке, и на пару, и на сковороде, и в мультиварке, и в кастрюле. Почему же тогда у меня омлет получается как лепёшка? Что я делаю не так? Почему омлет опадает после приготовления? Эти вопросы частенько волнуют хозяек, у которых вместо омлета получается размазня.
Раньше у меня омлет тоже не получался пышным и аппетитным, а очень хотелось... Оказывается у омлета тоже имеются секреты приготовления, до смешного простые, но всё же... без их знания, идеального блюда не получится. Вот с

Как же мне нравится этот вариант приготовления капусты...

Раз, два и вкуснейший ужин за считанные минуты готов
УЖИН за считанные минуты, Быстро, Дешево, Вкусно: Запеканка из КАПУСТЫ, приготовьте однажды, и она надолго останется в вашем меню. Получается очень сытная, сочная и ароматная, остановиться невозможно. Люблю готовить блюда без заморочек. Для меня главное, чтобы из доступных продуктов, чтобы быстро и очень вкусно.
Рецепт: Яйца – 3шт. Майонез – 80 гр. (3ст.л.) Сметана – 80 гр. (3ст.л.) Мука – 50 гр. Разрыхлитель – 1/2ч.л. Крахмал – 1/2ч.л. Капуста – 400 гр. Соль – 1/2ч.л. сыр - 80гр.
в Видео упустила сказать про разрыхлитель, его нужно добавить в заливку вместе с мукой. Приношу