Этот съедобный корнеплод можно назвать традиционной русской приправой. Он был известен со времен древних скифов, которые широко использовали его в своем рационе. Пожалуй, это один из самых острых и горьких кор...

Двадцать первый век на дворе, а нам до сих пор нам встречаются упоминания о салате «Уолдорф» с пометкой «немецкая кухня». Действительно, есть в Германии город с таким названием, но вот блюдо — настоящая аме...

Готовим универсальную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов.

Из дачных томатов можно приготовить соус для пиццы, мяса, пасты и других блюд.

Сегодня православные отмечают Хлебный Спас, а значит пришла пора печь хлеб. Сложнее удержаться его съесть: горячий, ароматный, нежный внутри с корочкой снаружи. Здесь вы найдёте рецепты, которые понравятся каждому, д...

Как приготовить лёгкий и простой тыквенный суп. И не один! 7 вариантов! Яркий сытный, выбирайте свой рецепт.

Рассказываем, как закатать в банки борщ, солянку и харчо.

Домашние булочки синнабоны с нежнейшим кремом: что может быть вкуснее!? Порадуйте своих родных вкусной выпечкой! Рецепт очень простой.

Безумно вкусно и очень просто. И готовить, и есть — одно удовольствие! Попробуйте уже в эти выходные побаловать себя и близких вкусными пирожками.

Уже начали делать закрутки на зиму или только планируете? Мы собрали 3 рецепта вкуснейших овощных закусок, которые можно закатать в банки. Это старые семейные рецепты — те самые, которые когда-то...

А ещё был пудинг из манки, запеканка творожная с вермишелькой и рисовая каша. Но первая тройка, помнится всем! Настоящие рецепты от повара из детского садика времён СССР. Готовим...

Ещё в древние времена лекари советовали добавлять свекольную ботву в меню, чтобы сохранить здоровье. Листья растения содержат уникальное количество витаминов, макро- и микроэлементов. ...

С тыквой придумывают всевозможные блюда или пользуются проверенными поколениями рецептами. Давайте присоединимся и мы, приготовим что-то вкусное и необычное.

Ярко, блестит и хрустит — это «стеклянный» арбуз и другие ягоды-фрукты в прозрачной карамели. Блюдо завирусилось в сети, и мы попросили нашего автора приготовить его дома. Смотрите, что получилось,...

Гуру домоводства Марта Стюарт поделилась вкусными и полезными рецептами перекусов для школьников.

Грузинская кухня — одна из самых ярких кухонь мира. Пхали, чакапули, чахохбили аджапсандал, сациви, хачапури — названия блюд даже произносить вкусно! «Новый очаг» собрал для в...

Что может быть приятнее свежего утреннего кофе с идеальной молочной пенкой. Такой напиток мы можем получить в хорошей кофейне или приготовить в кофемашине, которая есть далеко не в каждом доме. Но у ...

Солёные огурцы – продукт недорогой и всесезонный, а значит, доступный. Предлагаем пять лёгких и быстрых рецептов, которые подойдут даже для праздничного стола.

Время грибов давно настало, пора готовить самые вкусные лисички.

У вас есть целая корзина или даже ведро грибов, которые нужно подольше сохранить? Есть много способов, но один из самых простых и надёжных – сушка. Разбираемся, какие грибы сушить можно, а какие не следует, а также ...