Наталия Овчаренко

Пирог с курицей и грибами на слоеном тесте:

обжарить любые грибы с репчатым луком на масле отдельно отварить или обжарить куриный окорочок/грудку измельчить курицу, смешать с грибной поджаркой приготовить соус бешамель из муки, масла и сливок или воды разморозить любое слоеное тесто, выложить в форму, придать краям форму бортиков и наколоть вилкой выложить на тесто грибы с курицей залить все соусом бешамель если есть сыр - то добавить запекать около 30 минут при 180 градусах