Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14:17
Поделилась темой
ХАРЯ. Как я могла забыть об этом рецепте! ЭТО ТАК Вкусно! Спасибо маме, напомнила...
Картофельно-мясная запеканка, с интересным названием "Харя". Раньше ее бабушка готовила каждую субботу в банный день к ужину и подавала с квашенной капустой и соленными огурцами. Это очень было вкусно и никогда не надоедало. Я уже и забыла про нее, но на прошлой неделе мы были в гостях в деревне у родителей, и мама приготовила ее к ужину.Рецепт:
Картофель сырой -1,5кг
Фарш -400гр.
Луковица -1 шт.
Капуста свежая -150гр.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сливочное масло - 60-100гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель чистим, моем, 400гр разрежем тонкой соломкой.
Одну большую луковицу разрежем кубиками, свежую к
Поделилась видео
00:59
Поделилась темой
Начинка огонь
Готовлю сразу много и убираю в холодильник, и на завтрак и на ужин: Вареники
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом вареников с картофелем. Покажу как я делаю тесто для вареников, из которого лепить вареники одно удовольствие и самое главное из такого теста вареники не развариваются во время варки, не трескаются во время заморозки. Еще расскажу как приготовить очень вкусную картофельную начинку для вареников.Поделилась темой
Горбуша малосольная "По-дальневосточному": с утра делаю к вечеру готово, или наоборот
Ни одного праздника без этой рыбки. Рецепт быстрого посола горбуши в масле. Солила сегодня к ужину и решила поделиться с Вами, а вдруг, кому-нибудь пригодится.Рецепт: горбуша филе - 700г соль - 1,5ст.л. сахар - 1ч.л черный перец - по вкусу Растительное масло - 100мл лавровый лист - 2-3шт лук - по желанию
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Горбушу размораживаем но не до конца, чтобы легче было разделывать на филе. Из головы и обрезков варю рыбный суп, всё идет в дело, ничего не пропадает. Подготовленное филе порежем на порционные кусочки, у меня филе получилось 700 г. В миску кладем соль 1,5ст.л. и 1ч.л. сахара, все
Поделилась видео
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Ангелина Андроян(Григорян)г. Таганрог (Ростовская область)
- Ольга ОкуловаМосква
- эlen helenГомель
56
- Беречь речь39265 подписчиков
- ВкусНяшка🍳238338 подписчиков
- Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.79062 подписчика
- Секреты вкусных блюд75681 подписчик
- Лица ушедших времен Фотоистории2428 подписчиков