Предыдущая публикация
"МЕДОВИК"!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки;
Сахар – 1 мульти стакан (180 грамм);
Мед – 3-4 ст. ложки;
Сода – 1 ч. ложка;
Масло сливочное (растопленное) – 4 ст. ложки;
Мука – 1,5 мульти стакана;
Приготовление бисквита:
Взбиваем яйца с сахаром, как на бисквит, до увеличения массы в два раза.
Ставим сливочное масло на водяную баню и ждем, пока оно растает.
Мед наливаем в мисочку и греем на медленном огне. Когда он хорошо нагреется, добавляем соду и перемешиваем. Получится пенка.
Эту пенку вливаем во взбитые яйца и добавляем растопленное масло. Все перемешиваем или взбиваем миксером. Высыпаем в тесто муку и перемешиваем.
Смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем тесто.
Выпекать в режиме Выпечка - 50 минут.
Готовый медовый пирог оставляем остывать в мультиварке.
Достаем пирог из мультиварки и режем на коржи.
Далее, промазываем каждый корж кремом и украшаем торт на свой вкус.
Крем:
Масло сливочное - 250 г
Молоко сгущенное - 1 стакан
Сахар ванильный - 0,3 пакетика
Ликер - 1 ч. ложка
Заранее вынуть сливочное масло из холодильника (оно должно быть комнатной температуры).
Приготовление крема:
Сливочное масло размять в миске и растереть (или взбить миксером) добела.
Сгущенное молоко вливать небольшими порциями (примерно по чайной ложке) в размятое масло, не переставая растирать (взбивать) массу до пышности, добавить ванильный сахар.В готовый крем добавить ликер.
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Следующая публикация
Комментарии 46