ДЕТСКИЙ БОРЩ

Ингредиенты:Приготовление:
Использовать для приготовления борща лучше второй мясной бульон (после закипания слить воду и налить новую повторно, довести до кипения и варить до готовности мяса). Помыть овощи, очистить от кожуры и порезать кубиками. Отварить картофель 10 минут, затем добавить остальные овощи и варить еще 15 минут. Когда борщ готов, в него можно добавить кусочки мяса из бульона.
* Готовый борщ по необходимости можно перемолоть блендером до получения консистенции пюре деткам до этапа перехода на кусочки или на обучении!

Булочки с маком из слоенного теста

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Мак залить крутым кипятком и оставить для набухания, тесто разморозить. Промыть и замочить изюм.
2. Тесто немного раскатать или растянуть руками.
3. Взбить белок и сахар, добавить процеженный мак и размешать хорошенько.
4. Эту смесь нанести на тесто, посыпать изюмом и, если любите по слаще, добавить немного сахара.
5. Свернуть рулет, разрезать на небольшие кусочки, дать немного постоять.
6. Затем смазать желтком, смешав его с молоком и посыпать немного маком.
7. Выложить бул

Пирожки с курицей

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Начинка:Приготовление:
1. Муку и сливочное масло комнатной температуры перетираем в крошку.
2. Добавляем яйца и сметану, и замешивание мягкое эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам.
3. Курицу порубить мелко, обжарить с луком до готовности. Посолить и поперчить по желанию.
3. Лепим пирожки и выпекаем в разогретой до 180°С духовке 40 минут.

Фруктовый салат со сливками

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Фрукты очистить и хорошо промыть. Нарезать на средние, одинаковые кубики. Переложить в большую чашу.
2. Заправить сливками, добавить сахар по желанию. Перемешать.
3. Переложить в салатницы или десертные тарелки, украсить натертым шоколадом.
Приятного аппетита

Смузи для здорового животика

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Почистите банан и разломайте его на небольшие кусочки.
2. Отделите листья шпината и мяты от веточек.
3. Добавьте в блендер кусочки банана, листья шпината и мяты, а также столовую ложку мёда, воду и биолакт «Тёма». Смешайте все ингредиенты.
4. Перелейте получившийся смузи в стакан и украсьте любимыми ягодами.

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

#от1года#завтрак#полдник
Время приготовления: от 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца не взбивая размешать, добавив соль и молоко.
Форму смазать растительным или сливочным маслом.
Яичную смесь перелить в форму подходящего размера.
В меньшей форме омлет будет более высоким.
Сразу ставим в разогретую духовку до 250 градусов на 12-15 минут, до румянца. Горячий смазать кусочком сливочного масла и подавать. Омлет немного опадает, это норма!
Приятного аппетита!

Щи с квашеной капустой

#от3лет #обед
Ингредиенты:Приготовление:
1. Ставите кастрюлю с водой на плиту, кладём свинину в кастрюлю. Варим 1,5 часа.
2. Далее вынимаем мясо, режем, опускаем опять в кастрюлю.
3. Кладём в кастрюлю квашенную капусту. Варим 40 минут.
4. Чистим, режем картофель, спускаем в кастрюлю. Солим по вкусу.
5. Режем лук, трём на крупной тёрке морковь.
6. Наливаем масло на сковородку, нагреваем, обжариваем лук до мягкости.
7. Кладём к луку морковь, обжариваем 10 минут.
Добавляем томатную пасту, убавляем огонь на с

Тефтели из гречи с подливой в духовке

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Гречку переберите, промойте, залейте водой, варите до готовности.
2. Лук и чеснок очистите, измельчите, обжарьте на растительном масле до прозрачности.
3. Смешайте мясной фарш с луком и чесноком, добавьте гречку, яйцо, посолите, поперчите.
4. Из получившегося фарша сформуйте тефтели, обваляйте каждую в муке и выложите в форму, смазанную растительным маслом.
5. Форму поместите в разогретую до 190 градусов духовку и зап

Вермишель с фаршем и овощами

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Натрем морковь на терке, лук и помидор порежем кубиком.
2. Обжарим лук и морковь, затем добавим фарш, тушим минут 10, теперь добавляем помидор и специи, все перемешиваем.
3. Добавим вермишель и зальём 3/4 стакана воды. Оставим тушиться на 10 минут, до готовности вермишели.