Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий 29 октября в 21:15
Банановое пирожное
Это отличный десерт, который понравится детям благодаря своему сладкому вкусу и мягкой текстуре. Оно легко готовится и не требует много времени. Вот простой рецепт приготовления бананового пирожного.#от1года #полдник
Ингредиенты:
- Банан — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
- Мука — 1 стакан (можно использовать пшеничную или овсяную)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Ванильный сахар или ванилин — по желанию
- Щепотка соли
- Какао-порошок (по желанию, для шоколадного варианта) — 2-3 ст. ложки
- Растительное масло — 3-4 ст. ложки (для сочности)
- Орехи или изюм — по желанию, для добавления в тесто (необязательно)
Приготовление:- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
- Мука — 1 стакан (можно использовать пшеничную или овсяную)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Ванильный сахар или ванилин — по желанию
- Щепотка соли
- Какао-порошок (по желанию, для шоколадного варианта) — 2-3 ст. ложки
- Растительное масло — 3-4 ст. ложки (для сочности)
- Орехи или изюм — по желанию, для добавления в тесто (необязательно)
Подготовка ингредиентов:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В глубокой миске разомните бананы в пюре с помощью вилки или блендера. Они должны стать однородными.
Смешивание компонентов:
- В банановое пюре добавьте яйцо, сахар, растительное масло и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и (если хотите) какао-порошок. Перемешайте сухие ингредиенты.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в банановую массу, перемешивая до получения однородного теста. Если вы добавляете орехи или изюм, добавьте их на этом этапе.
Выпекание:
- Застелите форму для выпечки бумагой для выпекания или смажьте растительным маслом.
- Выложите тесто в форму и разровняйте сверху.
- Выпекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, до золотистого цвета. Готовность можно проверить, проколов пирожное зубочисткой: она должна выйти сухой.
Охлаждение и подача:
- Дайте пирожному немного остыть в форме, затем извлеките и охладите на решетке.
- Перед подачей можно присыпать сахаром или декоративной посыпкой, нарезать на порционные кусочки.
Примечания:
- Убедитесь, что у ребенка нет аллергии на используемые продукты.
- Пирожное можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике, но лучше всего подавать свежеприготовленным.
- В качестве дополнения можно использовать йогурт или сметану для более нежного вкуса.
Приятного аппетита! Это банановое пирожное станет замечательным десертом для вашего ребенка и подарит ему множество приятных вкусовых впечатлений!
последний комментарий 29 октября в 18:13
Пшенная каша с сыром и яйцом
Это вкусное и сытное блюдо, которое можно предложить детям на завтрак или ужин. Она легко готовится и содержит полезные ингредиенты. Вот простой рецепт.#от1года #завтрак #обед #ужин
Ингредиенты:
- Пшено — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Молоко — 1 стакан (по желанию)
- Яйцо — 1-2 шт.
- Сыр (твердый или плавленный) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (по желанию) — 20-30 г
- Зелень (например, укроп или петрушка) — по желанию для подачи
Приготовление:- Вода — 2 стакана
- Молоко — 1 стакан (по желанию)
- Яйцо — 1-2 шт.
- Сыр (твердый или плавленный) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (по желанию) — 20-30 г
- Зелень (например, укроп или петрушка) — по желанию для подачи
Подготовка пшена:
- Промойте пшено под холодной водой несколько раз, чтобы удалить горечь и лишний крахмал.
Приготовление каши:
- В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды (или молока, если вы хотите более кремовую текстуру).
- Добавьте промытое пшено и щепотку соли. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до готовности, около 15-20 минут (до полного впитывания жидкости и мягкости пшена). Если вы используете молоко, следите, чтобы оно не сбежало.
Приготовление яиц:
- В отдельной миске взбейте яйца и немного подсолите их.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и вылейте взбитые яйца, помешивая, готовьте омлет до полной готовности. Затем нарежьте или порвите на небольшие кусочки.
Смешивание с сыром:
- Когда пшено будет готово, добавьте к нему подготовленный омлет и натертый сыр. Перемешайте все ингредиенты и дайте немного настояться на небольшом огне, чтобы сыр расплавился.
- Если хотите, добавьте немного сливочного масла для более кремовой текстуры.
Подача:
- Разложите кашу по тарелкам, при желании посыпьте нарезанной зеленью. Подавайте горячей.
Примечания:
- Пшенная каша с сыром и яйцом может быть не только завтраком, но и отличный вариант легкого ужина.
- Можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, например, шпината или других овощей, для разнообразия.
- Убедитесь, что у ребенка нет аллергии на используемые продукты.
Приятного аппетита! Это блюдо станет не только питательным, но и вкусным дополнением к рациону вашего ребенка!
последний комментарий 29 октября в 15:51
Вот простой и вкусный рецепт творожно-желейного десерта
Он легкий, полезный и отлично подходит для сладкого перекуса или десерта на праздник.#полдник
Ингредиенты:
Для творожной части:
- Творог (желательно отцеженный) — 400 г
- Сметана или йогурт — 200 г
- Сахар — 100 г (по вкусу)
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
- Желатин — 15-20 г (или 2 пачки)
Для желейной части:- Сметана или йогурт — 200 г
- Сахар — 100 г (по вкусу)
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
- Желатин — 15-20 г (или 2 пачки)
- Вода — 400 мл
- Многослойный сок (или фруктовая пюре) — 250 мл (апельсиновый, яблочный, малиновый и т. д.)
- Сахар — 50 г (по желанию)
- Желатин — 15 г
Приготовление:- Многослойный сок (или фруктовая пюре) — 250 мл (апельсиновый, яблочный, малиновый и т. д.)
- Сахар — 50 г (по желанию)
- Желатин — 15 г
Подготовка желатина:
- Замочите желатин в холодной воде (по инструкции на упаковке), чтобы он разбухнул. Обычно это занимает 10-15 минут.
Приготовление творожной части:
- В глубокой миске соедините творог, сметану (или йогурт), сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. Можно использовать блендер для более гладкой текстуры.
- Разогрейте размякший желатин (если он был в гранулах, то сначала растворите его в небольшом объеме горячей воды), затем введите его в творожную смесь и тщательно перемешайте.
Приготовление желейной части:
- В кастрюле доведите до кипения воду и добавьте сок и сахар. Перемешайте и доведите до кипения.
- Замочите оставшийся желатин в холодной воде, затем растопите его в горячей соковой смеси. Дайте немного остыть.
Сборка десерта:
- Возьмите форму или порционные стаканы. Вылейте творожную массу на дно и дайте немного застыть в холодильнике (около 20-30 минут).
- Затем аккуратно добавьте желейную часть и снова поставьте в холодильник до полного застывания десерта (около 2-3 часов).
Подача:
- По желанию можно украсить десерт свежими ягодами, фруктами или мятой перед подачей.
Примечание:
- Этот десерт можно разнообразить, добавляя кусочки фруктов между слоями или используя разные соки для желейной части.
Приятного аппетита! Этот творожно-желейный десерт удивит вас своим вкусом и простотой приготовления.
последний комментарий 29 октября в 10:46
Мусс из моркови и кабачков
#от6месяцев #полдник
Ингредиенты:
морковь – 120 г. кабачок – 150 г. растительное масло – 1 ч. л.
Приготовление:1. Нарезать овощи мелкими кубиками, готовить на пару.
2. Измельчить до пюреобразного состояния, добавить масло
Приятного аппетита!последний комментарий 29 октября в 10:46
Красивая подача яблока. Яблочная сова 
загрузка
Показать ещёЛевая колонка