Предыдущая публикация
Фильтр
Все темы
добавлена вчера в 22:30
Творожно-банановый десерт
#от2лет #полдникИнгредиенты:
• творог – 300 г.
• банан – 5 шт.
• сметана – 150 г.
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 5 ст.л.
• соль – щепотка
• мука – 3 ст.л.
Приготовление:• банан – 5 шт.
• сметана – 150 г.
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 5 ст.л.
• соль – щепотка
• мука – 3 ст.л.
1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.
3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.
4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.
5. Сверх
добавлена вчера в 21:10
Менемен
#от1года #завтрак #обед #ужинИнгредиенты:
• помидор – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• растительное масло – 1 ст. л.
• паприка – 1 ч. л.
• соль, специи – по вкусу
• яйцо – 4 шт.
• петрушка, зелень – по вкусу
Приготовление:• лук – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• растительное масло – 1 ст. л.
• паприка – 1 ч. л.
• соль, специи – по вкусу
• яйцо – 4 шт.
• петрушка, зелень – по вкусу
1. Мелко нарежьте помидор, лук и болгарский перец.
2. В сковороде разогрейте масло. Обжаривайте лук несколько минут.
3. Выложите болгарский перец и готовьте, помешивая, ещё несколько минут. Овощ должен начать смягчаться.
4. Добавьте помидор и все специи. Перемешайте и тушите на слабом огне, пока масса не загустеет.
5. Вбейте яйца и сразу же перемешайте, чтобы они схватились.
6. При подаче посыпьте блюдо рубленой петрушкой.
Приятного аппети
добавлена вчера в 16:10
Гратен из кабачков
#от1года #обед #ужинИнгредиенты:
• кабачок – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• моцарелла
• яйцо – 3 шт.
• творожный сыр – 2 ст. л.
• соль, специи
Приготовление:• лук – 1 шт.
• моцарелла
• яйцо – 3 шт.
• творожный сыр – 2 ст. л.
• соль, специи
1. Разогрейте духовку до 180°С.
2. Помойте и нарежьте кабачки и лук.
3. Взбейте творожный сыр с яйцами, добавьте соль и специи.
4. Сложите в форму для запекания кабачки-лук-сыр-кабачки-лук-сыр. Полейте сверху яичной смесью. Сверху посыпьте ещё сыром.
5. Запекайте 1 час.
добавлена вчера в 14:50
Яблочный пирог из детства
#от1года #полдникИнгредиенты:
• кефир – 1 ст.
• сахар – 1 ст.
• мука – 2 ст.
• яйцо – 2 шт.
• масло рафинированное – 50 мл.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• яблоки – 3 шт.
Приготовление:• сахар – 1 ст.
• мука – 2 ст.
• яйцо – 2 шт.
• масло рафинированное – 50 мл.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• яблоки – 3 шт.
1. Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу до увеличения ее в объеме в три раза минимум.
3. Влейте кефир и растительное масло. Перемешайте.
4. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте хорошо тесто миксером на малых оборотах, чтобы не было комочков.
5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом. Перелейте тесто, лопаткой разровняйте. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, порежьте на дольки и "воткните" их в тесто. Отправьте пирог в горячую
добавлена вчера в 10:50
Жевательный мармелад
Ингредиенты:
Фруктовое желе - 90 гЖелатин - 4 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Лимонная кислота - 1/2 ч.л.Вода - 130 мл1. Все сухие ингредиенты смешайте в одной миске: сухое желе, желатин, сахар и лимонную кислоту. Вместо нее можно использовать ложку лимонного сока.
2. В кастрюльке разогрейте воду, доведите ее до кипения и пересыпьте туда сухие компоненты. Чтобы они сразу все не сбились в один комок, по мере добавления размешивайте массу венчиком.
3. Проварите всё минуты 3-4, затем перелейте в удобную емкость для застывания. Когда мармеладная масса остынет, отправьте ее в холодильник.
4. Через несколько часов домашний жевательный мармелад будет гото
добавлена вчера в 09:30
Пирожное картошка для правильного питания
#от1года #полдникИнгредиенты:
• рисовая мука – 6 ст. л.
• молоко – 6 ст. л.
• какао – 1 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• сливочное масло – 1 ч. л.
• сахар – по вкусу
• банан – 1 шт.
Приготовление:• молоко – 6 ст. л.
• какао – 1 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• сливочное масло – 1 ч. л.
• сахар – по вкусу
• банан – 1 шт.
1. Смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем яйцо, молоко и масло. Все перемешиваем. Тесто должно получится густое.
2. Выкладываем в контейнер/кружку, ставим в микроволновку на полную мощность на 3-5 минут.
3. Готово тесто нарезаем на квадратики и остужаем. Банан нарезаем. Квадратики теста и колечки банана измельчаем блендером до однородной консистенции. Если у вас большой банан, то лучше использовать половинку.
4. Форм
добавлена 18 января в 23:50
Пицца из брокколи
#от1года #обед #ужинИнгредиенты:
• брокколи – 250 г.
• яйцо – 2 шт.
• соль – 1 ч. л.
• приправы – 1 ч. л.
• томатный соус, сыр, помидоры – по вкусу
Приготовление:• яйцо – 2 шт.
• соль – 1 ч. л.
• приправы – 1 ч. л.
• томатный соус, сыр, помидоры – по вкусу
1. Мелко нарежьте сырую брокколи с помощью кухонного комбайна или блендера.
2. Затем добавьте яйца и специи и выложите смесь в сковороду с небольшим количеством масла. Выпекать на среднем уровне около 5-8 минут под закрытой крышкой.
3. Намажьте соусом и украсьте по вашему выбору. Снова накройте крышкой, пока сыр не расплавится.
добавлена 18 января в 22:30
Ленивые шницели
#от1года #обед #ужинИнгредиенты:
• куриное филе – 500 г.
• сыр – 70 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 2 ст. л.
• йогурт греческий/сметана – 50 г.
• соль, специи, зелень – по вкусу
Приготовление:• сыр – 70 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 2 ст. л.
• йогурт греческий/сметана – 50 г.
• соль, специи, зелень – по вкусу
1. Нарезаем мясо на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты.
2. Выкладываем ложкой, формируем котлетки, обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон на антипригарной сковороде под крышкой на среднем огне.
3. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, либо обжарить на сковороде на сильном огне до корочки для детей постарше.
4. Довести до готовности в духовке под фольгой 20 минут при 180 градусах.
добавлена 18 января в 19:30
Домашний сливочный сыр из кефира
Кефир 1 % - 0, 5 л
Зелень укропа, чеснок, соль – по вкусу
1. Замороженный кефир укладываем в два, три слоя марли, делаем мешочек и завязываем. Подвешиваем над ёмкостью не меньше чем на 12 часов. Кефир будет постепенно таять. Из массы получится сыворотка и сырЗелень укропа, чеснок, соль – по вкусу
2. Режем укроп, выдавливаем чеснок, добавляем соль - перемешиваем
3. Делаем колбаску из сыра, катаем в смеси зелени, чтобы она хорошо её покрыла. Заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник на пару часов
4. Готовый сливочный сыр можно подавать с тостами или свежими булочками
#с1года
#полдник
загрузка
Показать ещёЛевая колонка