Фильтр
Все темы
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 1 июня в 11:20

Все рецепты группы в подборке по категориям для удобного поиска. 185 рецептов на любой вкус.

Чтобы вам было проще искать, в этой подборке есть ссылки на все рецепты, опубликованные в группе.

Все рецепты группы в подборке по категориям для удобного поиска. - 955893447012
  • Класс!16
Мария Сурова
добавлена 29 сентября 2023 в 12:37
  • Класс!20
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена сегодня в 20:35

Рис басмати с шампиньонами, морковь и зеленью – сытная и вкусная еда за 15 минут.

Согласитесь, что всегда нужно иметь в запасе несколько рецептов, по которым еда готовится быстро и просто. Еще желательно, чтобы продукты, для этих рецептов можно было купить в ближайшем магазине, а бегать за ними по всему городу. Рис басмати дороже других сортов, но на самом деле из одной чашки, получается три большие порции и у него есть еще одно бесспорное преимущество для тех, у кого мало времени - он варится 11 минут.
Рис басмати с шампиньонами, морковь и зеленью – сытная и вкусная еда за 15 минут. - 958403466084
  • Класс!5
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена вчера в 17:40
Реклама от автора

Планетарный миксер Bufett - чем хорош и что он может. Отвечаю на самые популярные вопросы.

Зачем нужен планетарный миксер? Как выбрать лучший миксер для дома, ведь это серьезная покупка?

Взбивает ли планетарный миксер Bufett одно яйцо и сколько времени ему нужно, чтобы замесить тесто для пельменей?
Этот миксер взбивает не только одно яйцо, но и 1 белок!
  • Класс!24
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена вчера в 11:15

Шанежки с творогом, сыром и укропом – вкусные булочки на завтрак и не только

Шанежки — это несладкие булочки, похожие на ватрушки, которые можно приготовить с вечера и утром насладиться свежей выпечкой! В этом рецепте мы используем дрожжевое тесто и аппетитную начинку из творога, сыра и укропа.
  • Класс!16
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 13 ноября в 22:04

Быстрая "Гурьевская манная каша" – авторская версия шедевра русской кухни.

Давно хотела приготовить гурьевскую кашу, останавливало то, что обычно на нее нужно много времени. И вот я открыла старинную книгу Елены Молоховец и нашла там два варианта – быстрый и долгий. А самое главное основные принципы, по которым ее нужно готовить.
11:02
  • Класс!13
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 11 ноября в 18:47

Внимание – презентация моей новой книги в Петербурге 23 ноября! Приходите в Дом Зингера в 12.00

Внимание – презентация моей новой книги в Петербурге 23 ноября! - 958275646820
  • Класс!16
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 11 ноября в 14:20

Рамэн с курицей и шампиньонами – вкуснейшая пшеничная лапша в ароматном бульоне!

Рамэн это лапша в крепком бульоне с вкусной курицей, яйцами и зеленью. Очень люблю это блюдо, рецепт есть во второй моей книге для детей из серии "Мама, сегодня готовлю Я", она посвящена путешествиям. Мои книги продаются в Вайлдберриз, Яндекс Маркет и ОЗОН. Найти можно, просто набрав в поиске "Мария Сурова кулинарная книга" Летом я была в гостях у своей подруги и подарила ее дочке Марусе, свою книгу. Маруся просмотрела книгу и сказала что обожает рамэн. Мы решили его приготовить и снять подробное видео.
  • Класс!11
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 8 ноября в 14:58

Зимнее варенье из брусники и яблок с апельсиновой цедрой и корицей.

Сварить такое варенье меня вдохновила книга Елены Молоховец 1903 года издания

Хотела в названии написать "Восхитительное варенье", но потом подумала, что вам решать какое оно, а на мой вкус просто чудесное!
У него настоящий зимний, новогодний вкус, это варенье будет хорошим самостоятельным десертом к чаю или добавкой к творогу, блинам, каше или сырникам.
Зимнее варенье из брусники и яблок с апельсиновой цедрой и корицей. - 958191474532
Зимнее варенье из брусники и яблок с апельсиновой цедрой и корицей. - 958191474532
  • Класс!26
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 7 ноября в 19:59

Шанежки с творогом, сыром и укропом - вкусные русские булочки на завтрак и не только.

Шанежки, это слово из детства, приятно шуршащее, напоминающее о бормотании бабушки на кухне. Она любила что-нибудь делать и приговаривать:" Сейчас мы с Машенькой котлеток нажарим, сейчас мы с Машенькой полы помоем..." А я недоумевала про себя -"Мы с Машенькой?" Бабушка в основном все делала сама и шуршала, и шуршала по дому - пекла, жарила, стирала, шила. Только вечером садилась почитать книжку, читать она очень любила.
Шанежки с творогом, сыром и укропом - вкусные русские булочки на завтрак и не только. - 958171987300
  • Класс!23
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 6 ноября в 19:34

Посоветуйте вкусный завтрак - сегодня среда и мне нужен снова ваш совет!

В прошлую среду вот тут
https://ok.ru/maria.surova.eda/topic/157138832470884
я написала про новую рубрику, которую планирую развить вместе с вами и собрать целую подборку вкусных завтраков!
Мне посоветовали два завтрака, Галина Кузнецова написала, что любит на завтрак кашу, а любимая каша ее внучки рисовая с изюмом.
Я оттолкнулась от ее комментария и приготовила рисовую кашу, но не с изюмом, а с яблоками. Получилось очень вкусно, Галине тоже моя версия понравилась.
Вот тут рецепт "Рисовая каша с яблоками обжаренными в сливочном масле с корицей!"
https://ok.ru/maria.surova.eda/topic/157144951567204
 
А Галина Ковальчук предложила "Сютлач" - я и не слышала про такое блюдо, обязательно приготовлю.
Чтобы пройти по ссылке, нажмит
Посоветуйте вкусный завтрак - сегодня среда и мне нужен снова ваш совет! - 958143673188
  • Класс!13
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 6 ноября в 18:23

Орешки со сгущенкой в планетарном миксере Bufett –легко!

Тесто и крем в планетарном миксере готовится в три раза быстрее и намного проще!
Можно использовать любую орешницу, но мне нравится электрическая.
Ингредиенты:
Для теста:
✓Масло сливочное 82 % - 180 г
✓Яйца С1 - 2 шт.
✓Сахар - 100 г
✓Ванильный сахар - 10 г
✓Мука - 450 г
✓Разрыхлитель - 5 г
✓Соль - щепотка
Крем - банка вареной сгущенки и 180 г сливочного масла.
Вот тут большой видео-ролик
https://ok.ru/maria.surova.eda/topic/156610256778084
, где я пеку в формах на газу и рассказываю про все нюансы - что не сразу получилось и так далее. С планетарным миксером и в электрической орешнице все получилось идеально.
  • Класс!44
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 5 ноября в 20:02

Пахлава "Сочинская" - мой любимый рецепт!

С этим рецептом вышла у меня интересная история. В 2016 году я начала проводить мастер-классы под общим названием "Обед за 100 рублей". Кстати если кто-то бывал на тех моих мастер-классах - напишите в комментариях!
Коротко суть - я покупала продукты на 500 рублей и готовила с участниками обед из 3 блюд, на 5 человек. Обязательно - суп, второе, а третьим блюдом был салат или десерт. Например, если на второе у нас было блюдо с овощами, то салат я не готовила. Что готовить я придумывала прямо в магазине, поскольку опиралась на скидки и акции, покупала сезонные овощи и объясняла все эти моменты на мастер-классах.
Я провела 100 таких мастер-классов на д
Обожаю домашнюю пахлаву с крепким черным чаем.
  • Класс!198
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 4 ноября в 20:10

Курочка запечённая с яблоками, сельдереем и картофелем.

Тут пост с подробным текстом этого рецепта.
https://clck.ru/3EQBVn

Некоторым понятнее, когда можно посмотреть видео.
Давайте покажу вам, как приготовить вкусное блюдо из курочки. Вместо голеней можно взять куриные бедрышки, а вот грудку не рекомендую.
  • Класс!25
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 2 ноября в 12:15

Рисовая каша с яблоками обжаренными в сливочном масле с корицей - вкусный завтрак!

В прошедшую среду я предложила новую рубрику, которую мы создадим вместе в с вами - коллекцию рецептов #вкусныйзавтрак
Первой оставила комментарий Галина Кузнецова, она написала про свою свекровь, которая всегда готовила на завтрак кашу, а еще что теперь готовит каши свой внучке и любимая каша внучки - рисовая с изюмом.
Я полностью согласна с Галиной, что каши это вкусно, сытно и полезно! Мне тоже бабушка варила каши, а рисовая у нее получалась особенно вкусно! Всегда варю ее своим внукам, когда приезжаю к ним погостить или они у меня на даче время проводят.
Рисовая каша с яблоками обжаренными в сливочном масле с корицей - вкусный завтрак! - 958032401252
  • Класс!32
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 30 октября в 19:14

Показываю мою новую кулинарную книгу для детей "Волшебная еда из русских сказок"

Буквально два назад я получила свои авторские экземпляры своей кулинарной книги!)
  • Класс!24
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 30 октября в 12:10

Планетарный миксер Bufett - профессиональный кондитер на моей кухне!

Где купить этого красавца: ОЗОН https://clck.ru/3EHgZt Яндекс Маркет https://clck.ru/3EHgM3 Вайлдберриз https://clck.ru/3EHgi8 Официальный магазин Bufett https://bufett.ru/catalog/miksery/ Реклама: ООО "Балтик Мастер МСК" ИНН 5047237653 Erid: 2VtzqucWauS
00:50
  • Класс!24
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 30 октября в 07:00

Посоветуйте #вкусныйзавтрак! Открываю новую рубрику вместе с вами!

Семь лет я готовлю в программе "Доброе утро" на 1 канале завтраки и с раннего детства готовлю дома. Иногда спрашивают:"Не надоело?" Я отвечаю, что не надоело, мне нравится и возиться с едой, и есть и угощать.
Посоветуйте #вкусныйзавтрак! - 957942949988
  • Класс!26
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 27 октября в 08:40

Как приготовить шницель из куриной грудки и кускус с овощами на гарнир за 15 минут

Нет времени долго стоять на кухне? Тогда этот рецепт для вас!
  • Класс!37
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 27 октября в 00:40

Надо спать ложиться, а тянет поесть - что есть на ночь, если хочешь сохранить фигуру?

Бывает у вас такое предательское чувство голода по ночам? Если да, расскажите в комментариях как вы с ним справляетесь или не справляетесь! У меня такое бывает периодически, особенно когда я ближе к вечеру начинаю писать рецепты и просматриваю фотографии к ним, а уж тем более, когда монтирую видео. Например – на часах 22.00, а у меня вдохновение и я сосредоточенно соединяю кадры на которых заманчиво "шкворчит" кусок мяса или создается какой-нибудь любимый десерт. Через какое-то время выражение моего лица становится таким же, как у этого кота "как-то неудобно, но хочется пожрать".
Надо спать ложиться, а тянет поесть - что есть на ночь, если хочешь сохранить фигуру? - 957867604324
  • Класс!57
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 26 октября в 23:52

Вкусный, крепкий и прозрачный бульон из говядины. Простой рецепт.

Когда мне нужен крепкий, насыщенный бульон я покупаю "бульонку" или "голяшку" - это нижняя часть часть от говяжьей ножки, именно из этой части получается отличный крепкий бульон.
Бульон это прекрасная основа для супа или соуса.
Бульон это прекрасная основа для супа или соуса.
  • Класс!41
Мария Сурова - рецепты и советы
добавлена 26 октября в 22:36

Азу по-татарски - мясо с картофелем во вкуснейшем соусе. Хит советской кухни на все времена!

Татарская кухня очень сытная, в ней много по-настоящему мужских блюд.

Одно из таких, как мне кажется "Азу по-татарски".
Добавляйтесь в группу
https://ok.ru/maria.surova.eda
, если вы еще не со мной, чтобы не пропустить новые рецепты - давайте готовить вместе!
Азу по-татарски - мясо с картофелем во вкуснейшем соусе. - 957865369444
  • Класс!43
Показать ещё