Фильтр
Все темы
Мама готовит
добавлена сегодня в 12:42

Выше всяких похвал! Потрясающе вкусное мясо с овощами

Всем привет, мои дорогие! Если вы в поиске идеального блюда на обед или на ужин, то вам ко мне))
Тушеное мясо с овощами – это простое, но невероятно вкусное блюдо, попробовав которое один раз, вы будете готовить снова и снова.
Что нужно:
- 700 г говядины (в этом рецепте ее легко можно заменить куриным мясом)
- растительное масло для жарки
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 2 ст л томатной пасты
- 100 г консервированной кукурузы
- 1-2 зубчика чеснока
- пучок зелени
- соль, перец, специи по вкусу
- 1,5 стакана воды
Гарнир:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- сливочное и растительное масло
- соль
- укроп
Что делаем:
1. Мясо н
  • Класс!310
Мама готовит
добавлена вчера в 19:31

Пальчики оближешь! Горячая фунчоза с фаршем и овощами

Всем привет, мои дорогие! Сегодня вас очень вкусный и сытный вариант обеда или ужина, который можно приготовить буквально за 20 минут.
Что нужно:
- 300 г фарша
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 200 г шампиньонов
- 3-4 ст л соевого соуса
- 3-4 ст л томатного соуса (кетчуп, шрирача или другой любимый соус)
- растительное масло для жарки
- зеленый лук, кунжут
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс!1 067
Мама готовит
добавлена вчера в 14:52
Каких рецептов хотите больше? - 1003706186707
  • Класс!575
Мама готовит
добавлена вчера в 08:16

Простой рецепт. Быстрый и вкусный салат с капустой

  • Класс!1 222
Мама готовит
добавлена 2 февраля в 15:20

Они потрясающие! Невесомые булочки с начинкой

Всем привет, мои дорогие! После того, как вчера опубликовала способ формовки этих булочек, увидела от вас большой интерес к ним. Было большое количество запросов рецепта теста. С удовольствием публикую его для вас.
Шаг за шагом я расскажу как приготовить эти булочки, чтобы они получились мягкими и пышными, словно облако!
Что нужно:
Тесто:
- 500-520 г муки
- 6 г сухих дрожжей
- 60 г сахара
- щепотка соли
- 250 г молока
- 2 яйца
- 110 г растительного масла
! Важно: Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Молоко должно быть тёплым – около 30-35°С.
Начинка:
- 200 г любого густого варенья или шоколадной пасты
- лепестки минд
  • Класс!1 961
Мама готовит
добавлена 2 февраля в 07:15
Всем доброго утра и прекрасного дня, мои дорогие❤️ - 1003654679507
Всем доброго утра и прекрасного дня, мои дорогие❤️ - 1003654679507
  • Класс!1 665
Мама готовит
добавлена 1 февраля в 15:11
Простая формовка булочек с начинкой 😍🥐 - 1003634056403
Простая формовка булочек с начинкой 😍🥐 - 1003634056403
  • Класс!1 657
Мама готовит
добавлена 1 февраля в 11:12
  • Класс!214
Мама готовит
добавлена 1 февраля в 07:59

Это восторг! Пирог с капустой и грибами: вкусное и нежное дрожжевое тесто

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас невероятно вкусный пирог с капустно-грибной начинкой и очень-очень вкусным пушистым постным тестом.
Что нужно:
Тесто:
- 480 г муки
- 250 мл теплой воды
- 5 г сухих дрожжей или 15 г прессованных
- 1,5 ст л сахара
- 1 ч л соли
- 70 мл растительного масла
Начинка:
- 400 г капусты
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- соль, перец, любимые специи
- растительное масло для жарки
Общее время приготовления 3 часа,
Активное время приготовления 40 мин.
Что делаем:
1. Вливаем в миску тёплую воду, добавляем дрожжи и немного размешиваем. Всыпаем соль, сахар и перемеши
  • Класс!1 542
Мама готовит
добавлена 31 января в 15:45

Всего три основных ингредиента. Вкусный и простой салат «Русалочка»

Всем привет, мои дорогие! На фоне богатых новогодних салатов с длинным перечнем ингредиентов, этот салат будет выгодно выделяться своим простым составом и изысканным вкусом.
Что нужно:
- 2 шт кальмары с/м
- 1 шт куриного филе
- 1 шт яблоко
- соль по вкусу
- зелень
- майонез для заправки (я использовала домашний, так же отлично подойдет сметана)
По желанию можно добавить фиолетовый лук, он хорошо дополнит вкус салата.
Что делаем:
1. Для начала нужно отварить тушки кальмара. Процесс его приготовления простой, но имеет пару небольших нюансов, которые следует учесть. Чтобы кальмары не стали жесткими, необходимо соблюдать в
  • Класс!1 035
Мама готовит
добавлена 31 января в 07:47

Завтрак за считанные минуты? Легко!

Всем привет, мои дорогие! Сегодня приготовила для очень простой и быстрый завтрак, а заодно и поэкспериментировала с форматом видео. Пишите в комментариях как вам.
Что нужно на одну порцию:
- 2 яйца
- щепотка соли
- 1/2 помидора
- 20 г сыра
- 30 г или 2 кружочка докторской колбасы, ветчины, сосисок, отваренной курицы. Берите что вам больше нравится
- растительное масло смазать сковороду
Ставьте класс и делитесь постом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс!1 273
Мама готовит
добавлена 30 января в 17:24

Закуска на праздничный стол 🔥

Закуска на праздничный стол 🔥 - 1003561664723
Закуска на праздничный стол 🔥 - 1003561664723
  • Класс!2 393
Мама готовит
добавлена 30 января в 14:36

Вкусно и недорого! Медовая коврижка без молока и яиц

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на десерт предлагаю приготовить ароматную медовую коврижку. Это изысканное русское лакомство точно порадует вас и ваших близких.
Что нужно:
- 320 г муки
- 120 мл растительного масла
- 200 г сахара
- 3 ст л меда
- 250 мл чая (у меня черный с бергамотом)
- 2 ст л какао
- 1 ч л соды
- изюм
- по 1/2 ч л корицы и имбиря
- по щепотке гвоздики, черного перца и кардамона (гвоздика и кардамон обычно входят в состав приправы для глинтвейна)
Выпекаем 25-30 минут при 180°.
У меня форма 21х21 см, но и для формы 30х20 см тоже подойдет. Просто коврижка будет немного ниже.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями
  • Класс!1 204
Мама готовит
добавлена 30 января в 08:55

Овсянка, сэр! Как приготовить идеальный завтрак за 15 минут

Всем привет, мои дорогие! Если утро начинается с правильного завтрака, то как минимум до обеда вы будете полны сил и энергии. А что может быть лучше классической овсянки на завтрак? Такая каша не только вкусна, но и невероятно полезна. В этом посте я расскажу как приготовить идеальную овсянку и поделюсь интересными фактами о ней.
Овсянка, сэр! - 1003549319635
  • Класс!882
Мама готовит
добавлена 29 января в 16:32
Всем привет! - 1003527544787
Всем привет! - 1003527544787
  • Класс!5 521
Мама готовит
добавлена 29 января в 11:32
Реклама от автора

Нежный десерт из ряженки

Только представьте себе сочетание кремовой ряженки и сладких бананов - это идеальный баланс вкусов! Сегодня хочу предложить вам рецепт легкого десерта, который легко приготовить у себя дома.
За отличную идею и красивые карточки благодарим ЛебедяньМолоко. В их группе в Одноклассниках еще много простых и вкусных рецептов. Переходите и подписывайтесь: https://ok.me/RthK1
Всем добра!
    Нежный десерт из ряженки - 1003518984403
    Нежный десерт из ряженки - 1003518984147
    Нежный десерт из ряженки - 1003518983891
    Нежный десерт из ряженки - 1003518983635
    Нежный десерт из ряженки - 1003518983379
    Нежный десерт из ряженки - 1003518983123
    Нежный десерт из ряженки - 1003518982867
    Нежный десерт из ряженки - 1003518982611
  • Класс!959
Мама готовит
добавлена 29 января в 08:00

Уж очень вкусный! Моя семья обожает этот салат

Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом нашего семейного хита. Сочетание ингредиентов в этом салате настолько удачное, что он никогда по долгу не стоит в холодильнике – съедаем сразу!
Что нужно:
- 300 г куриного филе
- 200 г маринованных огурцов
- 1 банка маслин без косточки
- 2 яйца
- 2 ст л растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст л соевого соуса
- 2 пера зеленого лука
- майонез/сметана/йогурт для заправки
- соль, перец, паприка
Что делаем:
1. Куриное филе нарезаем кубиком небольшого размера. Кладём в миску, перчим, добавляем паприку, соевый соус, перемешиваем.
2. Обжариваем куриное филе до готовности. Буквально не
  • Класс!2 160
Мама готовит
добавлена 28 января в 16:12
Сохраняйте себе! - 1003489757395
Сохраняйте себе! - 1003489757395
  • Класс!2 851
Мама готовит
добавлена 28 января в 09:49

Семья в восторге! Вся фишка в тонком тесте и сочной начинке

Всем привет, мои дорогие! Вчера удивляла своих мальчишек китайскими пельмешками Цзяоцзы. Они всем так понравились, что пришлось пообещать скоро снова приготовить такие.
Предлагаю и вам удивить родных таким блюдом. Уверена, разочарованных не будет!
Семья в восторге! - 1003476721875
  • Класс!1 307
Мама готовит
добавлена 28 января в 06:08

Начинка огонь! Очень простой рецепт заварных блинчиков с начинкой из груши

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на завтрак удивляла своих мальчишек фаршированными блинчиками с грушевой начинкой. Они их с таким удовольствием умяли, что мне достался попробовать только один. Для меня это показатель, что точно получилось вкусно.
Что нужно
Блинчики:
- 2 яйца
- 1,5-2 ст л сахара
- щепотка соли
- 150 г муки
- 200 мл молока
- 150 мл кипятка
- 2 ст л растительного масла
- сливочное масло, чтобы смазать блинчики
Начинка:
- 2 груши
- 1 ст л сливочного масла
- 2 ст л сахара
-.0,5 ч л корицы
Ставьте класс и делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С люб
  • Класс!1 958
Показать ещё