Есть варенье? Приготовьте этот восхитительный пирог

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас красивый, очень-очень вкусный и нежный сдобный пирог.
Что нужно:
- 120 мл тёплого молока (30-35°С)
- 1 ч ложка или 5 г сухих дрожжей
- 60 г сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 30 г сливочного масла комнатной температуры
- 280 г муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше муки, зависит от качества)
- 200 г густого джема или варенья
- смазываем яйцом с молоком
Выпекаем при 175-180° около 20 минут (пирог должен подрумяниться)
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Я влюбилась в этот салат с пекинской капустой! Его можно готовить хоть каждый день

Всем привет, мои дорогие! Сегодня приготовим салат, который приятно удивит вас своей нежностью, лёгкостью и отличным вкусом.
Что нужно:
- 300 г куриного филе
- 200 г пекинской капусты
- 3 яйца
- 100 г помидоров черри или обычных
- 1/2 батона
- соль, перец, паприка
- растительное масло
Соус:
- 2 ст л майонеза
- 2 ст л сметаны
- 1-2 зубчика чеснока
Что делаем:
1. Куриное филе нарезаем тонкими слайсами, складываем в миску. Всыпаем соль и перец по вкусу. Можно добавить любые специи, которые вам нравятся. Я положила столовую ложку паприки. Вливаем небольшое количество растительного масла. 2 столовые ложки будет

У меня их любят все! Пухленькие оладушки с яблоком

Всем привет, мои дорогие! Сегодня я покажу, как готовлю пышные и ароматные оладьи с яблоками на кефире. Уверена, этот рецепт станет вашим любимым, ведь он прост в исполнении и не требует много времени.
Что нужно:
- 1 яйцо
- 2 ст л сахара
- 10 г ванильного сахара
- щепотка соли
- 3 ст л растительного масла (можно заменить сливочным)
- 200 мл кефира (он должен быть теплым)
- 200 г муки
- 1/2 ч л соды
- 1-2 яблока
- растительное масло для жарки
Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Выше всяких похвал! Потрясающе вкусное мясо с овощами

Всем привет, мои дорогие! Если вы в поиске идеального блюда на обед или на ужин, то вам ко мне))
Тушеное мясо с овощами – это простое, но невероятно вкусное блюдо, попробовав которое один раз, вы будете готовить снова и снова.
Что нужно:
- 700 г говядины (в этом рецепте ее легко можно заменить куриным мясом)
- растительное масло для жарки
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 2 ст л томатной пасты
- 100 г консервированной кукурузы
- 1-2 зубчика чеснока
- пучок зелени
- соль, перец, специи по вкусу
- 1,5 стакана воды
Гарнир:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- сливочное и растительное масло
- соль
- укроп
Что делаем:
1. Мясо н

Пальчики оближешь! Горячая фунчоза с фаршем и овощами

Всем привет, мои дорогие! Сегодня вас очень вкусный и сытный вариант обеда или ужина, который можно приготовить буквально за 20 минут.
Что нужно:
- 300 г фарша
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 200 г шампиньонов
- 3-4 ст л соевого соуса
- 3-4 ст л томатного соуса (кетчуп, шрирача или другой любимый соус)
- растительное масло для жарки
- зеленый лук, кунжут
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Они потрясающие! Невесомые булочки с начинкой

Всем привет, мои дорогие! После того, как вчера опубликовала способ формовки этих булочек, увидела от вас большой интерес к ним. Было большое количество запросов рецепта теста. С удовольствием публикую его для вас.
Шаг за шагом я расскажу как приготовить эти булочки, чтобы они получились мягкими и пышными, словно облако!
Что нужно:
Тесто:
- 500-520 г муки
- 6 г сухих дрожжей
- 60 г сахара
- щепотка соли
- 250 г молока
- 2 яйца
- 110 г растительного масла
! Важно: Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Молоко должно быть тёплым – около 30-35°С.
Начинка:
- 200 г любого густого варенья или шоколадной пасты
- лепестки минд

Это восторг! Пирог с капустой и грибами: вкусное и нежное дрожжевое тесто

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас невероятно вкусный пирог с капустно-грибной начинкой и очень-очень вкусным пушистым постным тестом.
Что нужно:
Тесто:
- 480 г муки
- 250 мл теплой воды
- 5 г сухих дрожжей или 15 г прессованных
- 1,5 ст л сахара
- 1 ч л соли
- 70 мл растительного масла
Начинка:
- 400 г капусты
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- соль, перец, любимые специи
- растительное масло для жарки
Общее время приготовления 3 часа,
Активное время приготовления 40 мин.
Что делаем:
1. Вливаем в миску тёплую воду, добавляем дрожжи и немного размешиваем. Всыпаем соль, сахар и перемеши

Всего три основных ингредиента. Вкусный и простой салат «Русалочка»

Всем привет, мои дорогие! На фоне богатых новогодних салатов с длинным перечнем ингредиентов, этот салат будет выгодно выделяться своим простым составом и изысканным вкусом.
Что нужно:
- 2 шт кальмары с/м
- 1 шт куриного филе
- 1 шт яблоко
- соль по вкусу
- зелень
- майонез для заправки (я использовала домашний, так же отлично подойдет сметана)
По желанию можно добавить фиолетовый лук, он хорошо дополнит вкус салата.
Что делаем:
1. Для начала нужно отварить тушки кальмара. Процесс его приготовления простой, но имеет пару небольших нюансов, которые следует учесть. Чтобы кальмары не стали жесткими, необходимо соблюдать в

Завтрак за считанные минуты? Легко!

Всем привет, мои дорогие! Сегодня приготовила для очень простой и быстрый завтрак, а заодно и поэкспериментировала с форматом видео. Пишите в комментариях как вам.
Что нужно на одну порцию:
- 2 яйца
- щепотка соли
- 1/2 помидора
- 20 г сыра
- 30 г или 2 кружочка докторской колбасы, ветчины, сосисок, отваренной курицы. Берите что вам больше нравится
- растительное масло смазать сковороду
Ставьте класс и делитесь постом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Вкусно и недорого! Медовая коврижка без молока и яиц

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на десерт предлагаю приготовить ароматную медовую коврижку. Это изысканное русское лакомство точно порадует вас и ваших близких.
Что нужно:
- 320 г муки
- 120 мл растительного масла
- 200 г сахара
- 3 ст л меда
- 250 мл чая (у меня черный с бергамотом)
- 2 ст л какао
- 1 ч л соды
- изюм
- по 1/2 ч л корицы и имбиря
- по щепотке гвоздики, черного перца и кардамона (гвоздика и кардамон обычно входят в состав приправы для глинтвейна)
Выпекаем 25-30 минут при 180°.
У меня форма 21х21 см, но и для формы 30х20 см тоже подойдет. Просто коврижка будет немного ниже.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями

Нежный десерт из ряженки

Только представьте себе сочетание кремовой ряженки и сладких бананов - это идеальный баланс вкусов! Сегодня хочу предложить вам рецепт легкого десерта, который легко приготовить у себя дома.
За отличную идею и красивые карточки благодарим ЛебедяньМолоко. В их группе в Одноклассниках еще много простых и вкусных рецептов. Переходите и подписывайтесь: https://ok.me/RthK1
Всем добра!