Слойки-конвертики с начинкой + 15 вариантов начинок
Здравствуйте, дорогие! Сегодня на завтрак по-быстрому соорудила такие слойки.
Что нужно: - 1 упаковка дрожжевого слоёного теста (в упаковке 2 листа) - 400 гр шампиньонов - 1/2 луковицы - 50 гр сыра - 1 яйцо и молоко смазать слойки перед выпечкой - соль по вкусу - кунжут для украшения - растительное масло для жарки
Что делаем: 1. Мелко нарезаем лук и шампиньоны. Обжариваем до готовности на растительном масле. Подсолить по вкусу. 2. Сыр трём на крупной тёрке 3. Размораживаем готовое тесто отделяем квадраты друг от друга. Берем один из пластов теста и разделяем на 4 части квадратика. Слегка! раскатываем каждый из них, чтобы они были чуть побольше и удобнее было накладывать начинку. 4. В каждый квадратик кладем по 2 ст ложки Грибов и хорошую щепотку сыра. Закрываем и хорошенько защипываем все уголки. 5. Смазываем яйцом смешанным с молоком, посыпаем кунжутом и запекаем при 180° около 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
Готово!
Мне очень нравится слоеное тесто тем, что в него можно завернуть все что угодно и быстренько запечь.
Например: 1. ветчина (колбаса, сосиски) и сыр 2. фарш (или курица), лук, грибы, болгарский перец 3. Курица и сыр 4. Курица и картофель 5. Творог, сыр, зелень 6. Куриная печень, лук, морковь 7. Творог и изюм 8. Творог и цедра лимона 9. Яблоки и корица 10. Джем/варенье 11. Мак 12. Бананы (мандарины, персики) и шоколад 13. Сахар и корица 14. Варёная сгущёнка 15. Грецкие орешки и мёд Вот сколько вариантов у меня получилось. Полная свобода творчества! Пишите в комментариях еще варианты.
Ставьте класс, сохраняйте пост себе или делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Мама готовит
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете вкусные, простые и бюджетные рецепты, полезные советы и интересные распаковки.
Обо мне:
✨ Амбассадор проекта «ТопБЛОГ» президентской платформы «Россия – страна возможностей»
✨ Победитель 3го сезона «ТопБЛОГ» в категории «ТопБЛОГеры», финалист 2го сезона
✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune
✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария
✨ Резидент Ресурсного центра Новых Медиа
✨ Эксперт проекта «Семья» от Комсомольской правды
По сотрудничеству: mrs.koav@yandex.ru
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Убедилась, что чем проще, тем вкуснее. Шницели из фарша: быстро и вкусно
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас простой рецепт шницелей из фарша, которые вполне могут заменить классические шницели из целого куска мяса. Получается вкусно, быстро и необычно. Что нужно: - 500 г фарша (у меня свинина, говядина, лук) - соль, перец, кориандр или другие специи по вкусу - 2 яйца - 6 ст ложек панировочных сухарей - растительное масло для жарки Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Салат «из столовой». Очень простой и вкусный рецепт с редькой и мясом
Здравствуйте, дорогие! Сегодня очень простой салат, рецепт которого муж когда-то давно «принёс» из столовой. Теперь у нас это один из любимых салатов и на праздничном столе он разлетается на ура.
Готовлю по этому рецепту уже много лет и другого не ищу. Сочные и нежные куриные биточки
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень вкусные и сочные куриные биточки. По этому рецепту готовлю их уже много лет. Вся семья с удовольствием их уплетает.
Биточки
Что нужно: - Куриное филе с грудки и с бедрышек в соотношении 1 к 1 - 1 луковица - 30 г сливочного масла (чтобы оно не горело, добавляем немного растительного) - Соль, перец по вкусу - 100 г панировочных сухарей - Растительное масло для жарки В качестве гарнира к ним отлично подойдут как овощи, так и любые крупы.
Быстрый соус с маринованными огурчиками
Что нужно: - 3 ст л сметаны - 3 ст л майонеза - 3 маринованных огурчика - пучок укро
Родные обожают! Блюдо на всю семью на одной сковороде
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень вкусный вариант жаркого с тефтельками. Мои мальчишки его очень любят, да и мне нравится его готовить, так как делается всё просто и без особых заморочек. Что нужно: - 500 г фарша - соль, перец, кориандр, паприка, хмели-сунели по вкусу - 1 луковица - 1 морковь - 2 болгарских перца - 6-7 картофелин - 2 зубчика чеснока - 2 ст л томатной пасты - 1-2 помидора - 2 ст л муки - зелень - растительное масло для жарки Тушим под крышкой около 30 минут Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Всем привет, дорогие мои! Сегодня с утра приветствую вас своей свадебной фотографией. В этот день у нашей семьи годовщина 11 лет - стальная свадьба.
Всем посылаю лучи добра, счастья и отличного настроения!
С любовью, Алена «Мама готовит»
Всем привет, мои дорогие! Припасла для вас рецепт очень шоколадного и очень вкусного тортика без выпечки. Что нужно: - 300 г темного шоколада - 50 г белого шоколада (по желанию) - 100 г сливочного масла - 250 мл сливок (у меня 10%) - 200 г печенья - горсть грецких Орехов Так же по желанию можно добавить любые сухофрукты Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Когда впервые попробовала этот пирог, поняла, что буду готовить его снова и снова
Здравствуйте, дорогие! Сегодня один из самых любимых пирогов в нашей семье. Готовить его очень просто, а результат не хуже, чем в крутых ресторанах. Что нужно: Тесто: - 50 г сливочного масла - 1 яйцо - 3 ст.л. холодной воды - 200 г муки - 0.5 ч.л. соли Начинка: - 300 г куриного филе - 400 г грибов - 1 луковица - соль - растительное масло По рецепту еще в начинку входит брокколи, но у нас никто не расстраивается, что я его не добавляю))) Заливка: - 200 мл сливок (у меня 20%) - 150 г сыра - 2 яйца - соль Что делаем я подробно показала на видео. Ставьте класс и пишите в комментариях какие пироги ваши любим
Всем привет, мои дорогие! А вы когда-нибудь пробовали шоколадную овсяную кашу? Если нет, то сейчас самое время попробовать. Ловите вкуснейший рецепт от ЛебедяньМолоко. Варим овсянку с топленым молоком и водой в пропорции 1:1. Добавляем какао и банановое пюре. Готовую кашу украшаем ягодами. Всё! Можно подавать на стол. Кстати, в их группе еще очень много простых и вкусных рецептов. Ссылку на группу в одноклассниках оставлю для вас в комментариях. Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
Много рецептов из курицы попробовала, но этот для меня один из самых-самых
Всем привет, мои дорогие! Курочку по этому рецепту приготовить просто, а получается очень вкусно. Нам нужны: - 6 шт куриных голеней - 1 луковица - 1 ч ложка паприки - 1 ст ложка муки - 2 помидора - 200 мл воды или бульона - 100 гр сметаны - 1 лавровый лист - 2-3 зубчика чеснока - Соль, перец по вкусу - Растительное масло и кусочек сливочного - зелень Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Что нужно: - круглая лепешка или лаваш - творожный сливочный сыр - красная слабосолёная рыба - 1 огурец - листья любого салата или шпинат Поджариваем с двух сторон на сухой сковороде Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. А я желаю вам прекрасного и продуктивного дня! Пусть сбудется все задуманное. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Комментарии 98