Жаркое по-домашнему — это блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Оно идеально сочетается с любым гарниром и станет украшением любого стола.
Для приготовления вам понадобится:
🔸Мясо — 1 кг
🔸Растительное масло — 2 столовые ложки
🔸Лук — 2 штуки
🔸Помидоры — 500 г
🔸Чеснок — 1 зубчик
🔸Соль — по вкусу
🔸Сахар — 1 чайная ложка
🔸Смесь перцев — 1/4 чайной ложки
🔸Паприка — 1 чайная ложка
Приготовление:
Нарежьте мясо на небольшие кусочки.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
Добавьте лук и чеснок, нарезанные кубиками, и обжаривайте ещё несколько минут.
Добавьте помидоры, нарезанные кубиками, и тушите всё вместе ещё 5-7 минут.
Посолите, добавьте сахар, смесь перцев и паприку. Перемешайте и тушите ещё 10-15 минут до готовности.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 29