Фильтр
Все темы
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 07:20

1 Стакан кефира и 10 минут Вкуснятина на столе! Обязательно приготовьте! Изумительно вкусно!

Для приготовления необходимо взять:
✅Кефир 300 мл
✅Сода 0,5 ч.л
✅Яйцо 1 шт
✅Соль, перец по вкусу
✅Мука 100 гр
✅Зеленый лук 1 пучок
✅Твердый сыр 150 гр
В кефир добавляем соду, яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку, перешиваем до однородности. Затем добавляем нарезанный зеленый лук, сыр натертый на крупной терке, перемешиваем. Жарим на сухой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой.
  • Класс!23
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 05:55

Помидopы на зиму Дольками и Половинками - Пальчики оближешь!

Вы с лeгкостью можете приготовить такую заготовку для своих poдных и близких, которая станет хорошим дополнением любого стола.
Нам нyжно:
- помидоры,
- петрушка,
- чеснок,
- репчатый лук,
- растительное масло,
- лавровый лист,
- перец горошком,
- немного зерен горчицы.
Для маринада (на 8 литровых банок):
- 3 литра воды,
- 3 столовые ложки соли,
- 7 столовых ложек сахара,
- 1 стакан (250 мл) 9 % уксуса.
Готовим с удовольствием:
1. На дно литровой банки уложить немного петрушки, пару зубчиков чеснока, 7 горошин перца, пару лаврушек. Налить 1 столовую ложку масла.
2. Помидоры вымыть, разрезать на 4 части и уложить в банки. Лук оч
  • Класс!96
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 04:30

Очень вкусное масло

А вы знали, что если в пачку масла воткнуть чеснок, добавить зелень, перец, кинзу и гвоздику, и топить до тех пор, пока масло не станет прозрачным, то у вас получится самое вкусное чесночное топлёное масло, которое по-современному называют "Гарлик ГХИ".
  • Класс!126
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 03:05

Праздничный Салат за 10 минут. Самый вкусный Салат, что я когда-либо ел! Всего 3 продукта в составе!

Праздничный Салат за 10 минут. Самый вкусный Салат, что я когда-либо ел! Всего 3 продукта в составе! Это настолько вкусно, что можно готовить каждый день. Салат, который выручит любую хозяйку.
#видео

Рецепт:

Крабовые палочки - 200 г
Огурцы - 200 г
Фасоль консервированная - 1 банка
Майонез:
Растительное масло - 200 мл
Яйца - 1 шт
Сахарная пудра - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
  • Класс!26
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 01:45

Такое варенье понравится точно всем!

Boт я ни paзy нe cлaдкoeжкa, нo этoт нe пpитopный и нeoбычный вкyc мeня пoкopил, Дpyзья! Peцeпт из мoeй cтapoй тeтpaдки, пpoвepeн гoдaми.
C блинчикaми или к oлaдьям...a я пpocтo нa кycoк бyлки...ммм😋, в oбщeм пpoбyйтe, нe пoжaлeeтe!
  • Класс!184
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 00:35

Если у вас есть 1 яйцо, мука и молоко, приготовьте этот вкусный и простой рецепт.

Ингредиенты:
80 мл теплой воды
80 мл теплого молока
1 столовая ложка сухих дрожжей
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки муки
Апельсиновая цедра,
60 мл апельсинового сока,
1 яичный белок,
60 г растопленного масла,
8 г ванильного сахара или ванилина.
400 г муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
Шоколадная паста
1 яичный желток
Миндальные лепестки
Сахарная пудра
В миске смешайте теплую воду, теплое молоко, сухие дрожжи, сахар и 2 столовые ложки муки. Оставьте на 10 минут. Добавьте в дрожжевую смесь цедру апельсина, апельсиновый сок, яичный белок, растопленное масло, ванильный сахар, муку, соль
  • Класс!12
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 23:00

Необычная идея приготовления картошки 🥔

  • Класс!49
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 21:35

Очень вкусный рецепт блюда из куриной печени.

Добавим всего один ингредиент, чтобы сделать куриную печень мягкой и аппетитной. Рецепт очень прост, а печенка получается нежной и сочной. И все благодаря нехитрому кляру из яйца и муки, в котором кусочки маринуются.,
  • Класс!856
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 20:10

Вкуснейшие, хрустящие огурцы по-корейски на зиму

Сегодня приготовим очень вкусные хрустящие огурцы по-корейски на зиму. Будет невероятно вкусно, я вам это гарантирую!
Ингредиенты:
🔸 Огурцы - 2 кг.,
🔸 Морковь - 500 г.,
🔸 Красный острый перец - 0,5 ч.л.,
🔸 Черный перец - 0,5 ч.л.,
🔸 Чеснок - 5 зубчиков (23 г.),
🔸 Кориандр - 1 ч.л.,
🔸 Соевый соус - 2 ст.л.,
🔸 Уксус 9% - 100 мл.,
🔸 Растительное масло - 100 мл.,
🔸 Сахар - 100 г.,
🔸 Соль - 50 г.
Приготовление:
1. Для начала нарезаем овощи. У огурцов срезаем кончики с двух сторон. Далее разрезаем огурцы на несколько частей. После этого разрезаем их пополам и нарезаем на тонкие брусочки.
2. Все огурцы нарезаны. Откладываю их в сторон
  • Класс!42
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 18:40

Что ещё может быть вкуснее и проще!

Если в блендер отправить 4 яйца, один зубчик чеснока, пучок укропа, 20 грамм сливочного масла, 20 грамм грецкого ореха, соль и черный перец по вкусу, а затем все измельчить, то получится вкуснейший яичный паштет.
#паштет #яйцо #совет #секрет #хитрость #лайфхак
  • Класс!196
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 17:25

Вкусный "Лагман"

Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.
Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут.
Картофель порезать небольшим
  • Класс!234
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 16:00
На фото изображена ягода:
Результаты после участия
  • Класс!65
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 14:35

Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем!

ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!
#видео

Рецепт:

Свиная вырезка - 700 г
Соль
Черный перец
Чеснок - 1 головка
Растительное масло
Сливочное масло
Соевый соус - 2 ст.л.
Гранатовый соус - 1 ч.л.
Мед - 1/3 ч.л.
Розмарин - 1/3 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
#сочныекотлеты #вкусныесоветы #котлеты
  • Класс!108
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 13:10

Хе из Баклажанов по-Корейски: Вкусная Закуска на Зиму

Сегодня мы научимся консервировать баклажаны по-корейски, используя традиционные корейские специи и приправы. Этот рецепт позволит вам заготовить вкусную и оригинальную закуску на зиму, которая понравится всей семье.
Ингредиенты:
-Баклажаны – 2 кг
-Соль – 1 ст. л.
-Растительное масло – 100 мл + 1 ст. л. для смазывания
-Морковь – 500 г
-Сладкий перец – 500 г
-Лук – 500 г
-Перец чили – 1/2 шт.
-Молотый черный перец – 1/2 ч. л.
-Молотый острый красный перец – 1/2 ч. л.
-Приправа для корейской моркови – 1 ст. л.
-Сахар – 7 ст. л.
-Уксус столовый – 100 мл
-Чеснок – 5 зубчиков
Приготовление:
1. Подготовка баклажанов: Вымойте баклажаны, разре
  • Класс!176
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 11:45

Просто космическая аджика!

1. Для этого рецепта подойдёт вся некондиция из снятого урожая. Нужно 5 кг помидоров — мелких, крупных, сморщенных, всё можно использовать. Также потребуется 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца (лучше красного или жёлтого), четыре головки чеснока (я использую однозубку) и четыре-пять стручков горького перца — количество зависит от вашего вкуса.
2. Помидоры, сладкий перец и морковь измельчаю. В полученную массу добавляю 400 г сахара, три столовые ложки соли и полтора стакана растительного масла. Довожу до кипения и варю 1 час.
3. Горький перец и чеснок перекручиваю на мясорубке, затем добавляю их в кастрюлю и кипячу ещё 30 минут. В конце варки кладу три штуки гвоздики
  • Класс!638
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 10:25

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на мом столе!

Вкусныe голубцы
  • Класс!2 312
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 09:00

Минтай не жарю, а готовлю в духовке. Просто смажьте рыбу горчицей: нереально вкусно

Стереотип «Минтай – рыба для котов» появился в 1980 годы, когда данная рыба на прилавках продавалась по 35 копеек за килограмм. Стоимость рыбных изделий в Советском Союзе разительно отличалась от современной.
Цены изменились в отрицательную сторону, поэтому приходится экономить. Минтай при капитализме перестал считаться рыбой для котов.
Рецепт, о котором мы расскажем, покажет, что минтай можно приготовить вкусно в домашних условиях.
для запеченного минтая:
Минтай свежемороженый – 4 штуки;
Горчица сладкая – 4 ст. л.;
Сушеные травы – 1 ч. л.;
Растительное масло – 50 мл;
Томаты и отварной картофель – для подач
  • Класс!287
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 07:35

А вы так не пробовали? Хозяйке на заметку.

Идеальная и, самое главное, быстрая заготовка на зиму! Кто ещё не пробовал — обязательно попробуйте, это будет вашей палочкой-выручалочкой зимой.
Вам понадобятся помидоры, болгарский перец и лук. Всё нарезаем на небольшие кусочки, перемешиваем, затем измельчаем в блендере.
Разливаем получившуюся массу по силиконовым формочкам и убираем в морозилку на несколько часов. Когда наша заготовка замёрзнет, перекладываем её в зип-пакеты и храним в морозильной камере.
#совет #секрет #хитрость #лайфхак
  • Класс!707
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 06:10

Oгуpцы "Блaжeнcтвo"

Для пpигoтoвлeния пoнaдoбитcя:
• нeбoльшиe oгуpцы - 4 кг.;
• peпчaтый лук (пo жeлaнию)- 3-4 шт.;
• укpoп, пeтpушкa (пo жeлaнию) - пo 0,5 пучкa;
• caxap - 0,5 cтaкaнa;
• 6% укcуc - 1 cтaкaн;
• pacт. мacлo - 1 cтaкaн;
• душиcтый мoлoтый пepeц - 1 ч.л.;
• тёpтый чecнoк - 2 cт.л.;
• cуxaя гopчицa - 2 cт.л.;
• coль - пo вкуcу.
Пpигoтoвлeниe:
1. Oгуpцы вымыть, нapeзaть вдoль нa 8 чacтeй.
2. Cмeшaть укcуc, мacлo, cпeции. Пoлoжить oгуpцы в миcку и зaлить мapинaдoм.
3. Дaть нacтoятьcя чaca двa-тpи.
4. B пoдгoтoвлeнныe бaнки улoжить oгуpцы, мeлкo пopeзaнную зeлeнь, лук, зaлить мapинaдoм и cтepилизoвaть 1-литpoвыe бaнки - 15 минут.
5. Зaкaтaть и укутaть.
Я к этoму peцeпт
  • Класс!368
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 04:45

Закрываю по 60 банок и не хватает. Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве

  • Класс!526
Показать ещё