Предыдущая публикация
Шоколадное печенье без муки: быстрый и вкусный десерт!
Хотите побаловать себя вкусным и быстрым десертом? Тогда вам подойдет это шоколадное печенье без муки! Оно готовится очень просто, а результат - нежное, тающее во рту печенье с ярким шоколадным вкусом!
Ингредиенты:
* Яичные белки - 3 шт.
* Какао-порошок - 65 г
* Корица молотая - 0.5 ч.л.
* Соль - щепотка
* Шоколад темный (порубить) - 100 г
* Сахарная пудра - 360 г
* Клюква сушеная - 60 г
Пошаговый рецепт:
1. Готовим тесто: В глубокой миске смешиваем сахарную пудру, какао, соль и корицу. Добавляем белки и перемешиваем до однородной гладкой массы.
Ингредиенты:
* Яичные белки - 3 шт.
* Какао-порошок - 65 г
* Корица молотая - 0.5 ч.л.
* Соль - щепотка
* Шоколад темный (порубить) - 100 г
* Сахарная пудра - 360 г
* Клюква сушеная - 60 г
Пошаговый рецепт:
1. Готовим тесто: В глубокой миске смешиваем сахарную пудру, какао, соль и корицу. Добавляем белки и перемешиваем до однородной гладкой массы.
2. Добавляем шоколад и клюкву: В тесто добавляем измельченный шоколад и сушеную клюкву, перемешиваем.
3. Выпекаем: Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на противень по 1 столовой ложке шоколадного теста на некотором расстоянии друг от друга. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до золотистого цвета.
4. Остужаем и подаем: Готовое печенье достаем из духовки и оставляем в форме на 10 минут, чтобы оно немного остыло. Затем перекладываем печенье на блюдо и подаем к чаю.
4. Остужаем и подаем: Готовое печенье достаем из духовки и оставляем в форме на 10 минут, чтобы оно немного остыло. Затем перекладываем печенье на блюдо и подаем к чаю.
Совет: Для более интенсивного шоколадного вкуса можно использовать горький шоколад.
Подписывайтесь на мой канал Ольга Лунгу, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Следующая публикация
Комментарии 1