Быстрый и вкусный ужин из картофеля и свеклы: готовим за 25 минут!
Хотите приготовить вкусный и питательный ужин за минимальное время? Тогда рецепт картофельных котлет со свеклой — именно то, что вам нужно! Этот простой и быстрый рецепт позволит вам накормить всю семью вкусным и сытным ужином всего за 25 минут!
1. Натирание овощей: В глубокую миску на крупной терке натираем картошку, свеклу, лук, всыпаем соль, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
2. Отжимание овощей: Постоявшие овощи хорошо отжимаем от жидкости и перекладываем в другую миску.
Формирование котлет:
1. Добавление яйца, перца и муки: Вбиваем яйцо, всыпаем черный перец и муку, перемешиваем до однородной массы.
Жарение и подача:
1. Жарение котлет: На разогретую сковородку наливаем растительное масло, выкладываем по одной столовой ложке картошки со свеклой, ложкой придавливаем и придаем форму.
2. Обжаривание с двух сторон: Жарим с двух сторон до золотистого цвета. 3. Подача: Перекладываем на блюдо и подаем со сметаной.
Комментарии 1