Творожное Печенье с Яблочной Начинкой: Нежный Десерт для Любого Случая!
🍪🍎
Это печенье - истинное кулинарное чудо! Нежное творожное тесто в сочетании с сочной яблочной начинкой создает непередаваемый вкус и аромат. Это идеальный десерт для чаепития или просто в качестве вкусного перекуса.
Вам понадобится:
Для теста: * 260 г муки * 200 г творога * 1 яйцо * 70 г сахара * 7 ст.л. растительного масла * 10 г разрыхлителя * 10 г ванильного сахара
Для начинки: * 4 средних яблока * Лимонный сок (по вкусу) * 2 ст.л. сахара * 30 г сливочного масла
Пошаговый рецепт: 1. В глубокой миске перетираем творог с сахаром до однородной консистенции. 2. Добавляем яйцо, соль, ванильный сахар и растительное масло. Хорошо перемешиваем. 3. Постепенно всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. 4. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
5. Готовим начинку: яблоки натираем на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. 6. В разогретой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и сахар. Тушите на среднем огне до готовности.
7. Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Выкладываем тесто и делим его на 4 равные части. 8. Каждую часть теста раскатываем в тонкий круглый пласт и делим на 4 треугольника. 9. В каждом треугольнике делаем несколько неглубоких надрезов и выкладываем в центр яблочную начинку. 10. Заворачиваем печенье в форму треугольника и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. 11. Выпекаем печенье в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до золотистого цвета.
Советы: *В начинку можно добавить корицу, гвоздику или другие специи по вкусу. * В тесто можно добавить изюм или другие сухофрукты. * Печенье можно подать с чаем, кофе или молоком.
Приятного аппетита!** Пусть ваше творожное печенье с яблочной начинкой будет самым вкусным и подарит вам приятные моменты за столом!
Комментарии 4