Предыдущая публикация
Проще приготовить, чем сходить в магазин: шоколадное печенье на скорую руку - по принципу "все смешала" и в духовку
Ингредиенты:
мука 400 г
сахарная пудра 180 г
сливочное масло 180 г
яйца 2 шт
разрыхлитель 0.5 ч л
соль щепотка
какао 30 г
(выпекать при 180 градусов, 15 минут)
Способ приготовления:
В глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахарную пудру, соль, растереть лопаткой до однородной массы
Вбиваем яйца, перемешать лопаткой или венчиком, кому как удобно
Всыпаем какао , разрыхлитель, муку и замешиваем тесто.
Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут. Достаем тесто из холодильника и делим на равные кусочки (у меня каждый кусочек по 20 грамм) перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
Сверху можно сделать узор чем вам будет удобно ( я делаю специальной формой для печенья)
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15 минут.
Перекладываем готовое печенье на блюдо и подаем к чаю.
Приятного аппетита)
Приятного аппетита)
Следующая публикация
Нет комментариев