Подпишитесь на нашу группу ▶
ok.ru/vkuss ◀ и на видеоканал ▶
ok.ru/vkuss/video/c1270487 ◀
Необычная Ромовая баба с потрясающей пропиткой и вкусом бисквита - вы испытаете настоящий восторг!
▶ТЕСТО (мой вариант):
120 мл молока
180 г сливочного масла высшего качества (у меня 82%)
500 г муки
6 г дрожжей быстродействующих
5 яиц
60 г сахара
1\3 ч. л. соли
Оригинальный рецепт от Эктора:
100 мл молока
200 г сливочного масла
500 г муки
6 г дрожжей быстродействующих
5 яиц
60 г сахара
1\3 ч. л. соли
СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
250 мл воды
250 г сахара
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
стручок ванили или ванильный сахар
По желанию можно тимьян, розмарин, базилик, мята (я не клала)