ТОРТ МЕДОВИК МАМИН! С КРЕМОМ БРЮЛЕ НА МОЛОКЕ. НА Праздничный стол.
Ингредиенты:
Для теста :
Сливочное масло 72 % ..........200 гр
Яйца ..........................................5 шт
Соль ..........................................щепотка
Сахарный песок ......................400 гр
Ванильный сахар ....................10 гр
Мед домашний .......................5 ст.л
Сода ..........................................2 ч.л
Мука пшеничная .....................1 кг
Для заварного крема :
Сахарный песок ...................300 гр
Крахмал кукурузный ...........50 гр или 5 ст.л
Ванильный сахар..................10 гр
Молоко теплое .....................1 л
Яйца .......................................2 шт
Сливочное масло ................300 гр
Приятного аппетита !