• Нам понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто
• Для крема:
Яйца - 2 шт
Мука - 40 гр
Молоко - 400 мл
Сахар - 75 гр
Масло - 90 гр
Ванилин - 2,5 гр
⠀
У меня из 1 пачки теста, и этого количества ингредиентов получилось 3 коробочки. Если нужно больше просто берите всего вдвое больше 🤗
⠀
————————
Тесто разрезаем на полоски. Выпекаем в духовке по инструкции на пакетике. Я выпекала при 180 ° около 30 минут.
⠀
До крема взбиваем яйца + сахар до белой массы.
⠀
Добавляем молоко и муку. Смешиваем.
⠀
Кладём на огонь, добавляем ванилин и увариваем. Не даём массе вскипеть.
⠀
Снимаем с огня. Кладём масло. Мешаем и остужаем.
⠀
Далее собираем как на видео.
⠀
Украшаем крошкой, клубникой, сахарной пудрой.
—————————
⠀
Вкуснейший десерт готов 😍