Крем:
1 яйцо
50 гр. сахара
125 мл. молока
1/2 ст.л. пшеничной муки
0,5 гр. ванилина
25 гр. сливочного масла
Тесто:
2 средних яйца
120 гр. сахара
40 мл. молока
80 гр. сметаны
80 гр. растительного масла (90 мл.)
220 гр. пшеничной муки
0,5 гр. ванилина
8 гр. разрыхлителя (1,5 ч.л.)
Форма 18 см