Сегодня мы готовим очередной пирог! И это не шарлотка
Потребуется:
Мука - 2 стакана (1кг - 18руб)
1 лимон (24руб)
Прокисшее молоко (у меня дома было, а так пакет кефира стоит 20 рублей где-то)
Сахар - 1 стакан (40руб)
3 яйца (15руб)
Сода - 1 чайная ложка (спиздите у соседа)
Разбиваем яйца в большую миску, добавляем сахар и ебашим это вилкой или миксером, если есть.
Затем вливаем прокисшее молоко/кефир и хорошееенько перемешиваем.
Хуярим муку и соду.
А теперь маленький секретик))0)
Выдавливаем сок из лимона в отдельную миску и вливаем немного теплой воды, отдираем от этого же лимона цедру и все кидаем в тесто. Если оно покрылось пузыриками, то ура, вы сделали все правильно!
Запекаем при температуре 180 градусов, 30-40 минут.
Самое главное, это не открывать духовку, пока сие чудо печется. Проверяем зубочисткой готовность.
Итого: очень вкусный и большой пирог/бисквит за 77 рублей. :+1:
Приятного вам, аппетита! :yum:
1 лимон (24руб)
Прокисшее молоко (у меня дома было, а так пакет кефира стоит 20 рублей где-то)
Сахар - 1 стакан (40руб)
3 яйца (15руб)
Сода - 1 чайная ложка (спиздите у соседа)
Разбиваем яйца в большую миску, добавляем сахар и ебашим это вилкой или миксером, если есть.
Затем вливаем прокисшее молоко/кефир и хорошееенько перемешиваем.
Хуярим муку и соду.
А теперь маленький секретик))0)
Выдавливаем сок из лимона в отдельную миску и вливаем немного теплой воды, отдираем от этого же лимона цедру и все кидаем в тесто. Если оно покрылось пузыриками, то ура, вы сделали все правильно! :ok_hand:
Запекаем при температуре 180 градусов, 30-40 минут.
Самое главное, это не открывать духовку, пока сие чудо печется. Проверяем зубочисткой готовность.
Итого: очень вкусный и большой пирог/бисквит за 77 рублей. :+1:
Приятного вам, аппетита! :yum:
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев