Предыдущая публикация
Нежнейшие и воздушные с дырочками и по-домашнему ароматные заварные блинчики!
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт.
сахар — 2 ст. ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 ст. ложек;
сода 1 ч. ложка без верха, погашенная укусом.
---
Взбейте 2 яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и соду, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку.
Молоко доведите до кипения, и горячим добавляйте в тесто потихоньку, все время перемешивая.
Дайте тесту постоять 10-15 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев