Сытный пирог на ужин с картошкой

для теста: 2 стакана теплого молока 100 мл растительного масла 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара яйцо около 4 стаканов муки для начинки: картофельное пюре жареный репчатый лук на сливочном масле зелень Тесто как подойдет раскатать в пласт. На половину нанести начинку, вторую нарезать ан полоски поперек. Свернуть тесто в плотный рулет так, чтобы полоски красиво обернули его. Смазать желтком, перенести в форму, можно выложить кольцом. Посыпать маком. Выпекать при 200 градусах около 40 минут или больше до сухой спички.