Фильтр
Все темы
Кулинарные записки обо всём
добавлена 29 июня 2022 в 16:15
  • Класс!851
Кулинарные записки обо всём
добавлена сегодня в 07:19
  • Класс!16
Кулинарные записки обо всём
добавлена сегодня в 07:11

Творожные мягкие вафли к завтраку и с собой на работу или учебу

пачка творога
2 яйца
100 гр. сахара
щепотка соли
100 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
Из указанных ингредиентов приготовить тесто.
Включить вафельницу.
Печь вафли в течение 3-5 минут или до золотистого цвета и характерного аромата выпечки.
Аккуратно извлечь готовые вафли из вафельницы на тарелку.
  • Класс!4
Кулинарные записки обо всём
добавлена сегодня в 07:06
  • Класс!5
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 23:00

Закусочные треугольники из лаваша - начинки

сыр тертый, чеснок, зелень
фарш мясной с обжаренным луком
грибы жареные с луком и сливочным сыром
картофель отварной с зеленым луком
яйцо отварное, зеленый лук с майонезом
Начинку на лаваш, завернуть в треугольники и обжарить на растительном масле.
  • Класс!25
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 22:23

Маринад для ассорти

1 л воды
1,5 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
2 ст. л. уксуса 9% или 0,5 ч. л. лимонной кислоты
  • Класс!52
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 22:18
  • Класс!152
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 22:14

Рулетики закусочные

ветчина нарезка
лист салата
сыр тертый с чесноком и зеленью
завязки из ниточек сыр-косички
  • Класс!10
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 21:14
  • Класс!56
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 21:12
  • Класс!38
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 21:00
  • Класс!69
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 20:59

Классический рецепт квашения капусты с укропом или тмином: так делали наши бабушки

  • Класс!42
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 20:59

Морковь - очень полезный осенний продукт для женщин

В ней содержится бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет, смягчает влияние вредных факторов окружающей среды на кожу и волосы, усиливает нервную систему и борется со стрессом.
Кроме того, морковь в сочетании со сметаной или сливочным маслом – отличное средство для поднятия гемоглобина.
  • Класс!21
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 20:58
  • Класс!3
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 20:58

Салат "Осенний лист"

Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (отварная)
2-3 шт. перца болгарского (желтый)
1 небольшой огурчик
половина стебля сельдерея
100-150 г. майонеза
100-120 г. сыра твердого
укроп
соль
пряности или приправы по вкусу
куркума
Приготовление:
Куриную грудку мелко нарезать.
Огурцы почистить, мякоть измельчить мелкими кубиками.
Сельдерей порубить соломкой
Сыр также нарезать небольшими кубиками.
Заправить салат майонезом, посолить, приправить пряностями по вкусу.
Добавить еще щепотку куркумы.
Перемешать и на широком блюде сформировать из салата «листок». Сначала выложить линию низа и центр.
После наметить края «листочка».
Сладкие перцы промыть, очистить от семян. Нарезать мякоть
  • Класс!8
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 20:00
  • Класс!60
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 19:00
  • Класс!249
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 18:00

Применяем кабачки!

Нарезать кабачок на очень тонкие пластинки - можно овощерезкой.
Куриный фарш смешать с обжаренным в масле луком и тертым сыром. Можно добавить томатную пасту или помидоры.
Выложить начинку на всю полоску кабачка и свернуть в рулетик.
Аккуратно перенести рулетик в форму для запекания.
Повторить со всеми пластами кабачка.
Как форма наполнится, влить в нее 1-2 ст. л. растительного масла, 100 мл сливок или воды.
Соль и перец по вкусу.
Запекать 30 минут при 200 градусах.
Посыпать сыром и зеленью. Все, можно подавать.
  • Класс!41
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 17:00
  • Класс!1
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 15:17

Соус томатный все по 1 кг - готовая подлива для тушения фаршированных перцев или голубцов

  • Класс!139
Кулинарные записки обо всём
добавлена вчера в 15:16

Ягодный чай

1 л кипятка
горсть любых ягод
листья малины, смородины, вишни
  • Класс!24
Показать ещё