Яблоки, моченые с листьями мяты, вишни, смородины
Ингредиенты на 3 банки объемом 3 л:
яблоки (сколько войдет в банки)
5 л воды
1 стакан сахара
1 ст. л. соли с горкой
листья смородины, мяты, вишни
Приготовление:
1. Банки вымыть и простерилизовать.
2. Листья вымыть, отряхнуть и немного подсушить.
3. Яблоки перебрать и вымыть. Нельзя использовать битые, мятые или гнилые плоды.
4. В простерилизованные банки уложить по несколько листиков вишни, мяты, смородины.
5. Наполнить банки яблоками, каждый слой переложить листьями. Обязательно листья должны быть и сверху.
6. Для маринада вскипятить в течение 5 минут воду с сахаром и солью, остудить.
7. Залить фрукты так, чтобы заливка их полностью п
Комментарии 3