Каша "Дружба" из риса с пшеном и тыквой

Как готовить:
Вскипятить воду и засыпать в нее смесь пшена с рисом, убавить огонь. Варить кашу на слабом огне пока воды не станет гораздо меньше.
Отдельно вскипятить молоко с сахаром.
В кипящее молоко выложить тыкву мелким кубиком, томить на молоке 10 минут.
Переложить тыкву вместе с молоком в кашу. Посолить.
Прикрыть крышкой и готовить кашу до готовности. Около 20 минут.
В конце можно добавить пряности и сливочное масло при желании. Ка

Омлет со шпинатом и сыром к завтраку

Взбить 2 яйца с 3 ст. л. молока. Разогреть сковороду с 2 ст. л. растительного масла.
Выложить в масло горсть шпината и слегка обжарить 2 минуты.
Добавить помидоры черри половинками.
Через 2 минуты вылить омлетную смесь. Как начнет схватываться сразу разложить кусочки сыра моцареллы.
Подавать этот омлет горячим.
Соль и перец по вкусу.

Морковный торт - готовим шикарное яркое лакомство своими руками

Для коржей:Смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, соль и соду, отставить в сторону.
В другой миске взбить яйца. Добавить к ним измельченную на терке сырую морковь и растительное масло.
Перелить эту смесь в мучную, хорошо перемешать, замесить тесто. Выложить тесто в форму для выпечки, верх разровнять лопаткой.
Выпекать коржи 35-40 минут при 180 градусах до сухой спички.
К

На заметку!

Если у вас трескается кожа на кончиках пальцев, то начинайте чаще есть морковные салаты. Возможно не хватает витамина А, а его много как раз в морковке. Морковь полезна как в сыром, так и в вареном виде.
При термической обработке овощ теряет много витамина С, но в нем прекрасно сохраняются витамины А и Е.
Поэтому готовьте салаты как из свежей, так и из вареной или печеной морковки, чтобы ваши пальчики снова стали нежными и гладкими.

Чем полезен сельдерей и зачем вам его надо добавлять в салаты?

Доказано влияние этого овоща на снижение уровня холестерина и сахара в крови, что является профилактикой атеросклероза, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Сельдерей полезен людям с воспалительными заболеваниями суставов.
Потому как стебли сельдерея обладают мочегонным действием, помогая удалить кристаллы мочевой кислоты.
Листья этого растения также помогут улучшить пищеварение и оказать расслабляющее действие на мышцы, когда вы устали или перетрудились.

Вкусная соленая скумбрия к молодой картошечке

Ингредиенты на 1-2 тушки:Скумбрию вычистить от внутренностей и черных пленок, убрать голову и плавники, нарезать на кусочки в 2-2,5 см.
Доводим до кипения 1 литр воды и добавляем все ингредиенты для маринада с солью и сахаром.
Варить 10 минут.
Маринад должен полностью остыть.
Холодным маринадом залить рыбу и убираем в холодильник в контейнере или банке с крышкой.
Через сутки можно снимать пробу.

Салат "Мужской"

Можно добавить маринованный лук и зелень при желании.

Хозяйке на заметку!

Жареную с луком морковь можно хранить как заготовку впрок. Если мало времени, то такая зажарка существенно его экономит при приготовлении супов, гарниров и вторых блюд.
Зажарку из моркови и лука можно хранить в банке с крышкой в холодильнике около недели, либо в фасовочных порционных пакетах в морозильнике целую вечность.