Предыдущая публикация
😱😍 Армянская фаршированная тыква «Хапама»!
Сладкий плов, приготовленный в тыкве, это очень вкусно 🤤
⠀
В национальных традициях подавалась к столу как символ изобилия 👐🏻
⠀
Ингредиенты:
🎃Тыква - 1 шт
🎃Рис «Басмати» - 400 гр
🎃Сухофрукты - 300 гр
🎃Орехи - 300 гр
🎃Мед - 150 гр
🎃Сливочное масло - 360 гр
🎃Корица
⠀
Приготовление:
1️⃣ Рис сварить в пропорции 1:1, далее промыть холодной водой.
2️⃣ Вырезать шапочку у тыквы, с помощью ложки, удалить семечки и волокна.
3️⃣ Растопить сливочное масло, соединить с сухофруктами и орехами, добавить корицу.
4️⃣ Слоями выкладываем смесь из сухофруктов и рис, чередуя. Последние слои поливаем маслом из смеси сухофруктов и медом.
5️⃣ Закрываем наш тыквенный горшочек, плотно обматываем фольгой и отправляем в духовку при 180• на 3 часа.
Готово! ⠀
Repost: @ home.cakesss
00:58
Следующая публикация
Комментарии 2