Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Рецепт картофельного пюре с ароматом копчения и огуречным тартаром
Оригинальная интерпретация всеми любимого блюда от шеф-повара Василия Емельяненко!
Ингредиенты:
• Картофель — 300 г • Сырокопченый бекон — 5 полосок • Огурцы — 2-3 шт. • Сливочное масло — 30 г • Сливки 22-33% — 150 мл • Укроп — несколько веточек • Растительное масло – по вкусу • Соль, черный молотый перец — по вкусу • Зеленый лук — для декора
Способ приготовления:
1. Очищенный картофель отварите до готовности. 2. Огурцы очистите от кожуры. Сперва нарежьте их тонкими пластинами, затем полосками, а после — мелким кубиком. 3. Мелко нарубите «иголочки» укропа без жестких стеблей и отправьте к огурцам. Посолите по вкусу и добавьте
Напиток считается хорошей альтернативой для тех, кто сталкивается с бессонницей, тревожностью или страдает от повышенного артериального давления и нарушений сердечного ритма, но без особых показаний заменять им привычный кофе нет смысла. Кроме того, он всегда обладает менее выраженным вкусом и ароматом, поскольку подвергается обработке перед обжариванием. Важно отметить, что декаф не является полностью безкофеиновым. В нем все же содержится небольшое количество кофеина, которое может спровоцировать аллергические реакции.
Натуральный йогурт – вкусное и полезное дополнение к вашему рациону!
Продукт можно использовать в качестве заправки для салатов, как основу для смузи и других полезных напитков или просто съесть с фруктами или ягодами. А чтобы он принес максимальную пользу организму, важно выбрать качественный продукт. Рассказываем, на что обратить внимание при покупке: Состав На первом месте должно быть цельное или нормализованное молоко с использованием закваски. Место и срок изготовления Если кисломолочная продукция доставляется в Москву из Краснодарского края, ее изготовление не должно датироваться «сегодняшним» числом. Упаковка Она должна быть целой, без повреждений, а нанесенный текст
Рецепт сочного запеченного сибаса с ароматными травами и турецким соусом мухаммара
Шеф-повар Илья Куваев делится авторским рецептом нежной рыбки, запеченной в фольге с ароматными специями и соусом мухаммара на основе запеченных перцев. Это очень вкусно!
Объявляем о старте зрительского голосования в рамках Всероссийского конкурса «Кухня.Дети»!
С 20 сентября по 31 октября вы можете поддержать самые яркие ролики маленьких шефов – заходите на сайт www.кухня.дети и голосуйте за понравившиеся видео участников. 10 лучших работ будут опубликованы на сайте КУХНЯ.РФ и в приложении «Кухня». А еще сегодня в 18:30 на телеканале «Кухня» состоится долгожданная премьера программы с победителями конкурса, которых мы определили в начале сентября! Приглашаем вас присоединиться к просмотру — ребята очень старались, а наши шефы их поддерживали и помогали сотворить настоящие кулинарные шедевры! Лев Королев и Юлия Макиенко приготовят начос с гуакамоле и т
Нет комментариев