Вкуснятина из картофеля за 5 минут без возни.

Получается ничуть не хуже жареного во фритюре, не слишком зажаренный, но такой же хрустящий...

Картофель фри в микроволновке. Получается ничуть не хуже, жареного во фритюре, не слишком зажаренный, но такой же хрустящей и вкусный, и в такой картошке очень малое количество жира. По желанию можно сделать даже без масла, в любом случае его требуется в несколько раз меньше чем при обжарке во фритюре.

Уже несколько лет получаю от приготовивших только положительные отзывы. Листайте фото

Кто уже готовил - делитесь отзывами, кто пропустил - напоминаю рецепт

Рецепт:
Картофель – 300 гр.
Растительное масло – 10 мл.
Паприка – 1/3ч.л.
Соль – 1/4ч.л.
Сушенный укроп – 1/4ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очистим картофель, нарежем на брусочки примерно одинакового размера. Перекладываем в миску, заливаем водой и хорошо промываем меняя воду 2-3 раза. Теперь хорошо обсушим салфетками или бумажными полотенцами. Перекладываем в миску, добавляем специи, у меня паприка, соль, сушеная зелень укропа, перемешиваем, добавляем 10 мл растительного масла, и хорошо перемешиваем. Раскладываем картофель на тарелку от микроволновой печи в один слой, тарелку смазывать не нужно. Ставим в микроволновую печь. Общее затраченное время на готовку зависит от мощности микроволновки и толщины нарезанных ломтиков. У меня при мощности 800 Вт уходит 5-7 минут. Картофель хорошо отходит от тарелки, подаем для перекуса с соусом, можно подать в качестве гарнира.

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку)

Если под рукой не оказалось мясорубки или измельчителя, выручит обыкновенная терка. Без проблем можно натереть замороженную например, куриную грудку, которая очень легко натирается в твердом виде. А еще тёрку мыть гораздо проще, чем мясорубку.

Если посуда уже заложена в посудомоечную машину, а таблетки для мытья закончились, смешайте 1ч.л с горкой кальцинированной соды и половину ч. ложки лимонной кислоты, засыпьте получившуюся сухую смесь в отсек для таблетки, закройте и включайте машину. Посуда будет супер чистая, и нисколько не хуже чем с таблеткой

Чтобы при натирании свежих овощей (свеклы, моркови и др.) на терке кусочки не разлетались в разные стороны, поставьте терку в мешочек или пакетик. Ничего не разлетается и не пачкается, кухня чистая, а мешочек заменит контейнер.