Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Суп по-казачьи, ОТ ДОБАВКИ точно никто не откажется, в нашей семье это Суп №1.

Первый раз, такой суп я попробовала в кафе, и сразу поняла в чем его отличие от обычного куриного супа с лапшой. Казачий суп готовится с добавлением помидора, что придает свежесть и легкую кислинку во вкусе. Лапшу лучше готовить домашнюю, тем более готовится она просто. Я поделюсь рецептом лапши, которая не разбухает в готовом супе даже на следующий день.
Рецепт:
Курица -600 гр.
Вода -2,5л.
Соль -1ч.л.
Лавровый лист -2шт.
Луковица -2шт.
Помидоры -1шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала поставим варить курицу. Кладем в кастрюлю части курицы 600 грамм. Заливаем водой. У меня курица магазинная, поэтому я первую воду сли

Фальшивого копчения Сало

У меня на канале есть рецепт сала, где я готовлю его в луковой шелухе, но не всегда есть луковая шелуха, поэтому предлагаю рецепт еще проще. У такого сала аромата конечно же копчения нет, отсюда и название фальшивое, но по вкусу оно не менее вкусное, попробуйте не пожалеете.
***************************
Рецепт:
Сало -1 кг.
Чеснок -5-6зуб.
Соль -2ст.л.
Сахар -1ч.л.
Чай в пакетиках -10шт.
Лавровый лист -3шт.
Черный перец горошком -10шт.
Смесь перцев горошком -1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
2 ст.л. соли, лавровый лист, смесь перцев горошком и черный перец горошком. Ставим кастрюлю на огонь доводим до кипения, кипятим пока не растворится соль.
Теперь кладем 10

Приготовила на завтрак "необычные" оладушки, даже не думала, что мой ребенок добавки попросит.

Удивительно вкусные, нежные, с хрустящей корочкой. Лук при жарке теряет свою остроту и запах, становится слегка сладковатым, даже трудно догадаться, из чего они приготовлены . Получается очень вкусно. Обойдутся недорого и не отнимут много времени в приготовлении.
Рецепт:
Лук – 3шт( 350гр.)
Соль- 1/2ч.л.
Сахар -1/2ч.л.
Черный перец - по вкусу
Яйцо – 1шт.
Мука – 1-1,5ст.л.
Сода – 1/3ч.л.
Сок лимона – 1ч.л.
Растительное масло – для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
3 луковицы среднего размера мелко порежем и порубим ножом. Кладем в миску, добавляем соль, сахар, черный перец по вкусу и перемешиваем, Оставим п

Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из ничего! Рахат лукум.

Для приготовления много времени и продуктов не потребуется. Все настолько просто и быстро.
"Офигеть! Никогда не думала, что его так просто готовить и никогда не искала рецепт, но всегда покупала! Мне казалось, что обязательно нужен агар-агар и прочее! А оказалось всё намного проще, СПАСИБО!" - из комментариев.
Рецепт:
Вода -380 мл.
Сахар -300гр.
Апельсиновый сок -250мл
Кукурузный крахмал -140гр.
Лимонный сок -3ст.л.
Для обсыпки:
Кукурузный крахмал -3ст.л.
Сахарная пудра -1ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюлю наливаем 380 мл воды и вливаем 250 мл фруктового или ягодного сока, у меня свежевыжатый сок апельсина.
Добавляем 300 грамм

Если хотите удивить семью вкусным УЖИНОМ, тогда .

Муж обожает, когда я готовлю так картошку: Как шашлыки, только без костра, ещё ни разу не оставалось у нас на второй день (Казан-кебаб). ЕЩЕ ни разу не оставалось у нас на второй день! Картофель с мясом. Получается много и украсит любой стол: хоть будний, хоть праздничный.
Рецепт:
Мясо - 1кг
Картофель - 1кг
Луковица - 2шт
Соль - 1ч.л.
Перец черный - 1/2ч.л. (или по вкусу)
Растительное масло - 100мл
Чеснок - 3зуб
Зелень – по вкусу
Приправа к мясу - 1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо берем любое, баранина, говядина, курица, у меня сегодня свинина 1 кг. Нарежем довольно крупными кусками примерно, как на шашлык.
Кладем в миску, добавляем 1ч.л. с

КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно!

Рецепт из 90х: До сих пор ПОМНЮ, как выручал, С тех пор даже в мясной фарш добавляю Геркулес. Котлеты без мяса не впитывают масло при жарке. Овсяные котлеты. Готовятся такие котлеты без мяса, но могу с уверенностью сказать, что они очень вкусные. Простые в приготовление, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой.
Рецепт:
Овсяные хлопья – 200гр.
Вода кипяток – 200мл.
Картофель – 2шт( 250гр)
Луковица – 2 шт.
Чеснок – 3зуб.
Соль – 1ч.л.(без горки)
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем 200гр овсяных хлопьев, у меня моментального приготовления
Заливаем кипятком 200 мл, перемешиваем, оставляем набухать на 15 минут. Если

Я просто смешиваю печенье с молоком, ставлю в духовку и получаю шоколадный торт.

Не думала, что так можно было! Всего 3 ингредиента.
Сегодня хочу поделиться рецептом шоколадного торта из печенья. Рецепт увидела в интернете и решила приготовить, результат меня удивил и порадовал, торт получился очень мягким и таким вкусным, советую приготовить и Вам. Особенно полезен такой рецепт тем, что можно переработать печенье, которое нужно куда-то пристроить, или если есть лом печенья.
Рецепт:
Печенье шоколадное -350 гр.
Молоко -370 мл.
Разрыхлитель -1 пачка
Способ приготовления:
Итак, для приготовления берем любое печенье какое есть дома, 350 грамм, я беру шоколадное печенье. Еще нам потребуется

Секреты и хитрости: Как быстро отварить Свёклу, и как ускорить процесс варки?

Оказывается свёклу отварить не так уж и сложно и довольно быстро. Я не профессионал, но всего за 30 минут варю свеклу в кастрюле.
Вообще-то, варка свёклы утомительный и долгий процесс, её можно сварить за 2 часа, а можно за 10-15 минут. Способов варки становится все больше, находчивые хозяйки ухитряются и изыскивают способы попроще и побыстрее. Кому хочется долго возиться и часами просиживать на кухне, к примеру из-за одной свёклы для салата. Согласны со мной?
Свёклу можно приготовить различными способами, в духовке, в мультиварке, в скороварке, в кастрюле, в сковородке, и наконец в микроволновке, кстати, самый б