Жаль у меня его не бывает. Я очень люблю рассол... пить! Иногда, так хочется солёного с уксусом рассола . Но надо попробовать, у Наташи всегда хорошие рецептики!!!
Я на огуречном печенье пеку,редко на помидорном,так как его выпивают,горчицу тоже на помидорном делаю,а пирожки на картофельном отваре замечательные или на кефире,тесто дрожжевое,добавляю масло растительное или маргарин,без яйца, вариантов много у каждой хозяйки
Извините,не заходила,только сегодня увидела ваш пост.Печенье на рассоле- 400 мл рассола,200 гр сахара(250 гр стакан),10 гр разрыхлителя или 5 гр соды,не гасить,она погасится в рассоле ,100 гр масла растительного,400 гр муки,ваниль.Замешиваете тесто,оно как густая сметана,протвинь я застилаю силиконовыми ковриками, крест на крест и выливаю тесто,разравниваю и в горячую духовку на 30 минут при 180 гр,протвинь у меня 32*32,потом остудить и нарезать,получается бисквитное печенье.
Пирожки.500 мл отвара с картофеля или кефира,5 стаканов муки,4ст ложки масла растительного или полпачки маргарина ,в 100 гр теплой воды добавить 2 ст ложки сахара и пакетик или 2 ч ложки сухих дрожжей,дать им подняться,замесить тесто,муку всю не добавлять,полстакана оставить на обмес на столе,миску смазать маслом,положить тесто,дать 1 час подойти,потом чуть смазать стол маслом и лепить пирожки,жарить в большом количестве масла до румяности,если тесто на кефире добавить 1 ч ложку соли при замесе.
Пирог на кефире (бюджетный). Процесс настолько прост, что проще не придумать.
Отсюда и название пирога "Проще простого".
Вкусно, просто и по продуктам выходит совсем недорого! Гости на порог, а пирог уже в духовке готовится, пока то да сё... и можно к столу приглашать чайку попить. Мы можно сказать выросли на таких пирогах, помню в детстве мама постоянно готовила. Он действительно сказочный, очень нежный и вкусный. Да и ещё быстро готовится, как мы, хозяюшки любим))). Рецепт: Кефир – 250 мл. (1 стакан), Манная крупа – 200 гр. (1 стакан), Сахар -200 гр. (1 стакан), Мука -140 гр. (1стакан), Растительное масло -100 мл. (1/2 стакана), Разрыхлитель -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим муку, д
Зимой себя хвалила за то, что много закрыла: простейший способ засолки огурцов
без кипятка, без сахара, без уксуса
Обязательно берите себе на заметку - уверена на следующий год такая заготовка в вашем погребе удвоится или даже утроится. Хрустящие огурцы съедаются, а из тёртых получается удивительно вкусный рассольник.
Мало, сколько ни закрой). Огурцы "по-Краснодарски"
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом огурцов "по-краснодарски". Делала в прошлом году первый раз, на пробу. Зимой моментом ушли все банки. Муж не очень любит подобные заготовки, а я, прям, готова была есть этот салат днями. В этом году закатаю, как можно, больше. Еще один плюс, можно переработать переросшие огурчики. Рецепт: Огурец — 1,3 кг Лук репчатый — 1 шт Чеснок - 5-6 зуб Соус томатный краснодарский — 150 г Вода — 500 мл Масло подсолнечное— 50 мл Уксус (9% столовый) — 25 мл Сахар — 50 г Соль — 1 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, я покажу на примере одной порции, а Вы можете смело умножать на 2 и 3. Огурцы моем, обрезаем края и нарезаем
Готовлю каждые выходные. Бесподобный Лимонный пирог. Любимый рецепт нашей семьи.
Наивкуснейший Лимонный пирог. Быстро, Просто и Безумно Вкусно! Лимонный пирог с помадкой. Пирог получается слегка влажный, не слишком сладкий, ароматный, немного рассыпчатый и безумно вкусный! Готовится очень Быстро и просто! Рецепт: Лимон – 2 шт. Сахар – 150 гр. Яйцо – 4 шт. Сливочное масло – 180 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Мука – 250 гр. Помадка: Сок лимона – 3 ст.л. Сахарная пудра – 6 ст.л. Форма диаметр – 22-24 см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала растопим сливочное масло и оставим остывать. С двух лимонов снимаем цедру, очищаем от кожуры, удаляем косточки. При помощи блендера измельчаем лимон до пюре образно
Как говорит мой муж "Вкуснее супа просто нет!": Солянка сборная мясная
На первое у меня солянка сборная мясная, готовится не сложно, получается много и вкусно. Можно приготовить сразу много и поставить в холодильник, она кстати на следующий день еще вкуснее. Рецептов солянки много, я сегодня варила так, пишите в комментариях свой вариант солянки, понравившийся вариант я приготовлю, если родные оценят обязательно поделюсь рецептом на канале. Рецепт: Для бульона: Говядина на кости – 500 г Кронный суповой набор – 500г Вода – 3л Соль – 1ч.л. Лавровый лист - 2шт Копчёности – 500г Маринованный огурцы – 3шт Луковица – 1шт Томатная пата – 1ст.л. Рассол – 150 - 200мл Черный перец – по вкусу Зелен
Полезные советы "Век живи - век учись..." из комментариев от подписчиков
егодня я опять вернулась к Вам, с полюбившейся Вам рубрикой Полезные советы из комментариев. У каждой хозяйки есть свои полезные секреты и советы, делитесь , добавляйте фото, возможно о некоторых вы не знали, возможно знаете что-то новое, полезное и интересное. Будем учиться друг у друга, ведь не зря говорится, век живи - век учись....
Делала 3 баночки на пробу, умяли за вечер. Помидоры на зиму "Заливные" (старый проверенный рецепт)
Помидоры на зиму "Заливные". По другому их еще называют Помидоры в желе. Начинаешь снимать пробу и не замечаешь, как помидорка за помидоркой исчезают из салатника. Украсит любой праздничный стол. Смотрятся очень красиво, да еще и вкусные — кисловато-сладкие, плотные, прекрасно сохраняют форму и ароматные. Если у Вас еще нет такой баночки в погребке, советую приготовить, это очень вкусно. С удовольствием делюсь рецептом с Вами. Готовьте и наслаждайтесь ароматами лета, радуйте своих близких вкусняшками приготовленными своими руками. Это намного дешевле и не сравнить с магазинными.
Привет! Сегодня я к Вам с салатом "Королева осени" один из моих любимых салатов, пару раз покупала его в супермаркете в отделе готовой продукции, а потом разгадала рецепт и теперь готовлю дома сама. Рецепт: морковь по-корейски - 400 г куриная грудка - 300 г масло растительное - 1ст.л. сок лимона - 2ст.л. приправа для курицы - 1/2 - 1ч.л. соль - 1/3ч.л. майонез - по вкусу картофель - 2шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, для начала займемся куриной грудкой. У меня 300 грамм, кладем в миску, у меня куриные грудки маленькие, поэтому я их не разрезала, если у Вас будут крупные, то лучше разрезать на 2 части. Добавим сок лимона 2ст.л. он сделает курин
Рассол из банки никогда не выливаю, и вот... что я с ним делаю...
ак правило, в первую очередь съедается содержимое в банках, будь то огурцы, помидоры, капуста, кабачки и др. а рассол остается, за исключением отдельных заготовок, например, сладкие помидоры, или помидоры в снегу. Рассол в таких заготовках у нас выпивается даже раньше, чем съедаются помидоры. "Ооо... рассол... это вещь..." - говорят мужчины в критические моменты, в основном после бурного застолья. Многие хозяйки выливают рассол в раковину, просто по не знанию, не задумываясь о возможной пользе и использовании рассола. Идей с использованием рассола становится всё больше и больше, если раньше на рассоле делали горчицу и пекли пе
Комментарии 13