Фильтр
Все темы
  • Класс!459
  • Класс!37 916
  • Класс!91

ТОЛЬКО скумбрия и специи - супер СОЧНО и вкусно! Ничего лишнего, ни сметаны, ни майонеза, ни лука,

и ничего бесполезного.

Это самый классный рецепт из всех, что я готовила!
Рецепт:
Скумбрия -2шт.
Чеснок -3зуб.
Оливковое масло -2ст.л.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Паприка сладкая -1ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем свежезамороженную рыбу, я ее до конца не размораживаю, так удобнее отделять филе, убираем внутренности и кости. отделяем филе
Подготовим специи, в миску кладём соль, измельчённый чеснок, вливаем 3ст.л оливкового или подсолнечного масла, добавляем паприку, перемешиваем. Разделим получившуюся смесь на 4 части
Равномерно распределим по рыбе
Прикроем пищевой плёнкой и отправим в холодильник на
  • Класс!140
  • Класс!647

Вот так баклажаны я готовлю весь сезон! И так уже 3 года.

Подкупают Всех своим необычным, изысканным, острым вкусом. У нас такая заготовка в сезон баклажанов, в холодильнике практически всегда. Потому, что это вкусно и готовится быстро. Баклажаны по-корейски.
Рецепт:
Баклажаны -2шт.
Перец болгарский -3шт.
Лук -1шт.
Морковь -1шт.
Чеснок -2-3зуб.
Сахар -1ч.л.
Соевый уксус – 1ст.л.
Уксус 9% - 2-3ст.л.
Соль – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Баклажаны 2 средних, нарежем соломкой. Добавляем соль половину ч. л., перемешиваем и оставляем на минут 15. За это время подготовим все остальное, перец болгарский нарежем соломкой.
Большую луковицу нарежем четверть кольцами. Морковь натрем на терке для корейс
  • Класс!1 173
  • Класс!287

Заготовки✍ Две заготовки ОВОЩНОЙ Икры: Одна ВКУСНЕЕ Другой.... можно СМЕЛО хранить в Квартире!

Эти два рецепта уже стали традиционными в нашей семье, потому что каждый год я обязательно делаю такую овощную икру. Получается одна вкусней другой и очень хорошо хранится даже при комнатной температуре и готовится совсем не сложно. Икра из кабачков и Икра из тыквы.
  • Класс!1 282
  • Класс!119
  • Класс!447
  • Класс!583
  • Класс!402

Пирог на кефире (бюджетный). Процесс настолько прост, что проще не придумать.

Отсюда и название пирога "Проще простого".

✅ Вкусно, просто и по продуктам выходит совсем недорого! Гости на порог, а пирог уже в духовке готовится, пока то да сё... и можно к столу приглашать чайку попить. Мы можно сказать выросли на таких пирогах, помню в детстве мама постоянно готовила. Он действительно сказочный, очень нежный и вкусный. Да и ещё быстро готовится, как мы, хозяюшки любим))).
Рецепт: Кефир – 250 мл. (1 стакан), Манная крупа – 200 гр. (1 стакан), Сахар -200 гр. (1 стакан), Мука -140 гр. (1стакан), Растительное масло -100 мл. (1/2 стакана), Разрыхлитель -1ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отмерим муку, д
  • Класс!2 601
  • Класс!543

Зимой себя хвалила за то, что много закрыла: простейший способ засолки огурцов

👉 без кипятка, без сахара, без уксуса

✅ Обязательно берите себе на заметку - уверена на следующий год такая заготовка в вашем погребе удвоится или даже утроится. Хрустящие огурцы съедаются, а из тёртых получается удивительно вкусный рассольник.
  • Класс!827
  • Класс!355

Мало, сколько ни закрой). Огурцы "по-Краснодарски"

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом огурцов "по-краснодарски". Делала в прошлом году первый раз, на пробу. Зимой моментом ушли все банки. Муж не очень любит подобные заготовки, а я, прям, готова была есть этот салат днями. В этом году закатаю, как можно, больше. Еще один плюс, можно переработать переросшие огурчики.
Рецепт:
Огурец — 1,3 кг
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок - 5-6 зуб
Соус томатный краснодарский — 150 г
Вода — 500 мл
Масло подсолнечное— 50 мл
Уксус (9% столовый) — 25 мл
Сахар — 50 г
Соль — 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, я покажу на примере одной порции, а Вы можете смело умножать на 2 и 3. Огурцы моем, обрезаем края и нарезаем
  • Класс!1 942
  • Класс!719

Готовлю каждые выходные. Бесподобный Лимонный пирог. Любимый рецепт нашей семьи.

Наивкуснейший Лимонный пирог. Быстро, Просто и Безумно Вкусно! Лимонный пирог с помадкой. Пирог получается слегка влажный, не слишком сладкий, ароматный, немного рассыпчатый и безумно вкусный! Готовится очень Быстро и просто!
Рецепт:
Лимон – 2 шт.
Сахар – 150 гр.
Яйцо – 4 шт.
Сливочное масло – 180 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Мука – 250 гр.
Помадка:
Сок лимона – 3 ст.л.
Сахарная пудра – 6 ст.л.
Форма диаметр – 22-24 см
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала растопим сливочное масло и оставим остывать. С двух лимонов снимаем цедру, очищаем от кожуры, удаляем косточки. При помощи блендера измельчаем лимон до пюре образно
  • Класс!1 000
  • Класс!535

Как говорит мой муж "Вкуснее супа просто нет!": Солянка сборная мясная

✅ На первое у меня солянка сборная мясная, готовится не сложно, получается много и вкусно. Можно приготовить сразу много и поставить в холодильник, она кстати на следующий день еще вкуснее. Рецептов солянки много, я сегодня варила так, пишите в комментариях свой вариант солянки, понравившийся вариант я приготовлю, если родные оценят обязательно поделюсь рецептом на канале.
Рецепт: Для бульона:
Говядина на кости – 500 г
Кронный суповой набор – 500г
Вода – 3л
Соль – 1ч.л.
Лавровый лист - 2шт
Копчёности – 500г
Маринованный огурцы – 3шт
Луковица – 1шт
Томатная пата – 1ст.л.
Рассол – 150 - 200мл
Черный перец – по вкусу
Зелен
  • Класс!3 581
  • Класс!583
Показать ещё