Удивляем родных вкуснейшим салатом из помидоров, чем дольше стоит, тем пикантнее становится...

Салатов много не бывает..., особенно из помидоров. Вы тоже любите?
Они очень полезны, богаты витаминами, а ещё и низкокалорийные и подходят тем, кто следит за своей фигурой.
Салатики из помидоров очень просты в приготовлении, и практически беспроигрышный вариант, всегда вкусно получается, идет на ура, и как закуска, и как дополнение к любому блюду. Сколько не приготовь, салатник вмиг пустеет, все стараются, накладывают в тарелки побольше.
Рецептов много, все они просты и вкусны, отличаются только заправками и добавлением различных специй.
Сегодня поговорим о разных вариантах заправки для салата из

Это что то... настоящее ОБЪЕДЕНИЕ, Обязательно ПОПРОБУЙТЕ это блюдо хотя бы раз, а лучше -10 раз

"Сибирский" лагман по рецепту моей тёти из Омска (добавляется ингредиент, о котором я раньше не знала).
Так готовить Лагман меня научила моя тетя. Когда мы к ней приезжали в гости, она всегда готовила Лагман, так как у нее это было "коронное" блюдо. Весь секрет оказался прост, это добавление черной редьки, именно она придаёт Лагману особенный вкус. Лапша, много мяса и овощей, а аромат какой — это обязательно стоит попробовать, и невозможно... не влюбиться. Получается такая вкуснятина, что просто невозможно остановиться. Вся моя семья его просто обожает.
Рецепт:
Мясо филе – 600гр.
Картофель – 2шт

ЖИЗНЬ научила! Мелочи, которые превратят кухню в рай: полезные советы для хозяйки

Делюсь полезными советами, которые значительно облегчают жизнь, с большим успехом применяю на своей кухне, возможно о некоторых вы не знали, возможно знаете что-то полезное и интересное, делитесь в комментариях. Будем учиться друг у друга, ведь не зря говорится, век живи - век учись....
1. Чтобы не обжечь руки при чистке горячего картофеля в мундире, наколите его на вилку. Удобно и безопасно: шкурка легко снимается, руки целы и невредимы.
2. Совет для тех, кто не переносит запах жареной рыбы. Чтобы избежать этого инцидента, приготовьте рыбу в духовке, в пакете для запекания с овощной зажаркой и специями. Меньше

МАНКУ покупаю килограммами, готовлю к ЗАВТРАКУ вместо сырников Манники

Если не любите манную кашу приготовьте манники. Знаю этот рецепт еще с детства, их когда-то готовила нам бабушка к завтраку вместо манной каши, так как манную кашу есть никто не хотел, а вот манники мы ели и еще добавки просили, особенно вкусно с киселём.
Рецепт:
вода -200мл
молоко -200мл
манная крупа -140г
соль -1/2ч.л.
сахар -2ч.л. (или по вкусу)
сливочное масло -30-50г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем подходящую кастрюлю, у меня объемом 3,1 литра.
Вливаем 200 мл воды и 200 мл молока, можно налить только молоко. Добавляем соль 1/2ч.л., сахар п по вкусу, я добавляю 2ч.л. если любите послаще, добавьте больше.
Доводим до кипе

А вот и ТОТ САМЫЙ рецепт, про который говорят - проще не бывает

Этим ватрушкам цены нет! До чего же это вкусно! Ленивые ватрушки. Успеваю приготовить, пока заваривается чай.
Рецепт:
Батон – 1 упаковка
Творог -250 гр.
Яйцо -1шт.
Сахар -3ст.л.
Ванильный сахар -1уп.
Сметана -1ст.л.
Изюм – по желанию
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладём творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар, сметану. Всё хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить хорошо замоченный изюм. Начинка готова.
Батон нарезаем , можно взять уже нарезанный. В миску наливаем молоко. Быстро опускаем ломтики хлеба в молоко с двух сторон. Кладём на противень, ложкой слегка прижимаем середину (можно этого не делать). Вык