Интересная планета

Что нужно добавить в фарш, чтобы котлеты были сочными? Секреты опытных хозяек

Что же необходимо добавить в фарш для превосходного результата? Вот несколько секретов, проверенных опытными хозяйками, которые придадут вашим котлетам невероятную сочность и нежность!
Минеральная вода:
Добавление этого волшебного ингредиента добавляет активные элементы и углекислый газ, которые помогают выделять сок из мяса. Всего несколько капель в процессе приготовления – и ваши котлеты станут легкими и сочными!
Лёд:
Похожим образом, лёд обеспечивает фарш необходимой влагой. Главное – добавлять его прям на этапе п