Фильтр
Все темы
Инга на кухне
добавлена сегодня в 18:35

Просто сворачиваем и нарезаем. Это песочное печенье никого не оставит равнодушным!

Сегодня готовим вкусное песочное печенье с прослойкой. Это одна из разновидностей печенья, которая получается в меру сладкой, очень вкусной и может храниться долго, не теряя своего аромата.
Песочное тесто:
🔸 мука – 500 г. (4 ст. без горки),
🔸 сода – 4 г. (0,5 ч.л.),
🔸 соль – ¼ ч.л.,
🔸 сливочное масло – 200 г.,
🔸 сметана 20% - 200 г (1 ст.).
Штрейзельная крошка:
🔸 мука – 170 г. (1+1/3 ст.),
🔸 сахар – 150 г. (3/4 ст.),
🔸 сливочное масло – 50 г.
Дополнительно:
🔸 яйцо – 1 шт.,
🔸 орехи – 50 г.
Приготовление:
1. Для начала просеиваем в глубокую миску 500 грамм муки вместе с 4 граммами соды и щепоткой с
Просто сворачиваем и нарезаем. - 953851757213
  • Класс!778
Инга на кухне
добавлена сегодня в 17:10

Потрясающий паштет из фасоли

Когда у меня в запасе есть баночка фасоли, я не упускаю возможность приготовить это потрясающее блюдо.
Фасоль опустить в чашу блендера, туда же добавить один плавленый сырок, варёное яйцо, дольку чеснока, столовую ложку майонеза и чёрный молотый перец. Всё вместе перебить в однородную массу.
Получается очень вкусный паштет. Пробуйте и наслаждайтесь!
#фасоль #паштет #рецепты #кулинария
Потрясающий паштет из фасоли - 953850086557
Потрясающий паштет из фасоли - 953850086557
  • Класс!1 077
Инга на кухне
добавлена сегодня в 15:45

Нежный печеночный паштет с карамелизированным луком

Ингредиенты:
- Печень говяжья - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Чеснок - 4 зубчика
- Яблоко кисло-сладкое - 2 шт
- Масло сливочное - 100 гр
- Соль - 2 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Смесь перцев - 0,5 ч.л.
- Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Для карамелизации лука:
- Лук - 1 кг
- Растительное масло - для жарки
#паштет #лук #говядина #рецепты #кулинария
  • Класс!251
Инга на кухне
добавлена сегодня в 14:20

Творожная запеканка, как в детском саду!

Сегодня я хотела бы поделиться рецептом вкуснейшей творожной запеканки, как в садике.
Для приготовления запеканки нам потребуется:
- 500 г творога (лучше средней жирности, 5-9%)
- 2 яйца
- 100 г сахара (можно немного меньше, если не любите сильно сладкое)
- щепотка соли
- 3,5 ст. л. манки
- пакетик ванилина (1 г)
- 2 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Сначала творог лучше протереть через сито или размять вилкой, чтобы масса получилась однородной и нежной. Смешиваем творог и яйца, добавляем сахар, манку, разрыхлитель и ванилин. Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла. Если хотите, можно добавить 2-3 с
Творожная запеканка, как в детском саду! - 953847716765
  • Класс!1 332
Инга на кухне
добавлена сегодня в 12:55

Битое стекло или Радужный калейдоскоп – изящный и быстрый десерт

Если вам хочется легкого, освежающего и красивого десерта, торт "Битое стекло" — это именно то, что нужно! Он готовится быстро и легко, а продуктов требуется совсем немного.
Ингредиенты:
- Три упаковки желе разной расцветки.
- 20 г желатина.
- 500 г сметаны.
- Полстакана сахара.
- Печенье или фрукты (по желанию).
Приготовление:
1. Для этого десерта лучше выбирать желе с разными вкусами и цветами — так он будет выглядеть еще ярче и привлекательнее. Каждый пакетик желе растворяем в 250–300 мл кипятка, чтобы желе получилось плотным и хорошо держало форму (точное количество воды смотрите на упаковке).
2. Когда желе немно
Битое стекло или Радужный калейдоскоп – изящный и быстрый десерт - 953846493341
  • Класс!1 664
Инга на кухне
добавлена сегодня в 11:30

Салат из крабовых палочек с кукурузой и секретным ингредиентом

Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 гр
- Огурец свежий - 1 шт (крупный)
- Рис отварной - 150 гр
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Яйца отварные - 3 шт
- Арктик Криль паста - 2 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец душистый - по вкусу
- Укроп - для украшения
#салат #рецепты #кулинария
  • Класс!865
Инга на кухне
добавлена сегодня в 10:05

Как из обычной кильки сделать шедевры за копейки!

Сегодня хочу поделиться с вами тремя невероятно простыми и вкусными рецептами из кильки. Это настоящая находка для тех, кто любит готовить что-то бюджетное, но при этом очень вкусное.
Как из обычной кильки сделать шедевры за копейки! - 953843393693
  • Класс!772
Инга на кухне
добавлена сегодня в 08:40

Новинка 👑 САМЫЙ МОДНЫЙ торт на Новый Год! БЕЗУМНО Вкусно!

Этот торт - один из моих любимых! Каждый раз, когда я готовлю его, он вызывает восторг у гостей и радость в семье.
БИСКВИТ:
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 120 г (6 ст. л.)
- Мука – 160 г (1 стакан)
- Какао (без сахара) – 30 г (2 ст. л.)
- Растительное масло – 50 мл
- Молоко – 50 мл (слегка подогретое)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (по желанию)
КРЕМ:
- Сливки (33% жирности, охлаждённые) – 500 мл
- Сливочный сыр (например, Mascarpone) – 500 г
- Сахарная пудра – 120–150 г
- Ванильный экстракт – 2 ч. л. (или ванилин)
- Желатин – 10 г (по желанию)
ГАНАШ:
- Чёрный шоколад – 80 г
- Сливки (33% жирности) – 120 мл
П
Новинка 👑 САМЫЙ МОДНЫЙ торт на Новый Год! - 953842011037
  • Класс!1 564
Инга на кухне
добавлена вчера в 11:30

Слоеный салат с курицей и маринованными огурцами

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 половинки
- Картофель - 4 шт
- Морковь - 1 шт (крупная)
- Чеснок - 3 зубчика
- Яйца - 5 шт
- Огурцы маринованные - 4 шт
- Сыр - 150 гр
- Зеленый лук - пучок
- Соль
- Душистый перец
- Майонез
- Укроп
#салат #рецепты #кулинария
  • Класс!519
Инга на кухне
добавлена вчера в 10:05

5 минут и шикарная закуска у вас на столе

Ингредиенты:
- Филе селедки (малосольное) - 150 гр
- Морковь отварная - 150 гр
- Плавленый сырок - 1 шт
- Масло сливочное - 80 гр
#закуска #рецепты #кулинария
  • Класс!1 475
Инга на кухне
добавлена вчера в 08:40

Неожиданная находка - салат из трех видов мяса "Фаворит"

Ингредиенты:
- Говяжий язык - 200 гр
- Куриное филе отварное - 200 гр
- Ветчина - 200 гр
- Шампиньоны маринованные - 150 гр
- Огурцы маринованные - 150 гр
- Лук красный маринованный - 2 шт (сахар - 1 ст. л.; соль - 1 ч. л.; уксус яблочный или 9% - 2 ст. л.; кипяток - 1 стакан)
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез - 3-4 ст.л.
- Соль - по вкусу
#салат #рецепты #кулинария
  • Класс!850
Инга на кухне
добавлена вчера в 07:15

Говяжий язык по-домашнему

Ингредиенты:
- Язык говяжий - 1 шт
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1-2 шт
- Сельдерей - корень (кусочек)
- Петрушка - корень (кусочек)
- Лавровый лист
- Перец душистый горошком - 5 шт
- Перец черный горошком - 8 шт
- Соль - 1 ст.л.
- Горчица - для подачи
- Хрен - для подачи
- Зеленый горошек - для подачи
#язык #говядина #рецепты #кулинария
01:50
  • Класс!594
Инга на кухне
добавлена вчера в 05:50

Наваристый и сытный рассольник с перловкой

Для супа:
- Свинина - кости/мясо
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Сельдерей - стебли
- Перловка - 110 гр
- Картофель - 4 шт
- Лавровый лист - 1 шт
- Зелень
- Соль - по вкусу
Для зажарки:
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Соленые огурцы - 3-4 шт
- Подсолнечное масло - без запаха
- Душистый перец молотый - 1/4 ч.л.
- Хмели-сунели - 1/4 ч.л.
- Кастрюля - 3 л
#суп #рассольник #рецепты #кулинария
  • Класс!898
Инга на кухне
добавлена вчера в 00:15

Праздничный микс с крабовыми палочками, сырком и морковью

Ингредиенты:
- Морковь по-корейски - 200 гр
- Крабовые палочки - 200 гр
- Яйца - 3 шт
- Плавленый сыр "Дружба" - 1 шт
- Майонез - 2-3 ст.л.
#салат #рецепты #кулинария
  • Класс!918
Инга на кухне
добавлена 31 декабря 2024 в 22:50

Салат "Любовница" — яркий и нежный рецепт для праздничного стола!

Ингредиенты:
- Морковь свежая - 1 шт (300 гр)
- Свекла отварная - 1 шт (400гр)
- Сыр твердый - 300 гр
- Изюм - 100 гр
- Чернослив - 150 гр
- Чеснок - 5 зубчиков
- Майонез
- Грецкие орехи для украшения - 100 гр
#салат #любовница #рецепты #кулинария
  • Класс!1 026
Инга на кухне
добавлена 31 декабря 2024 в 21:25

Ночной пшеничный хлеб - насыщенный вкус и хрустящая корочка

Ингредиенты:
🔸 Вода холодная - 260 мл
🔸 Дрожжи прессованные - 4 гр
🔸 Соль - 1 ч.л.
🔸 Сахар - 2 ч.л.
🔸 Подсолнечное масло - 1 ст.л.
🔸 Мука пшеничная - 400 гр
✔️ Сливочное масло - для смазывания формы
✔️ Растительное масло - для смазывания рук и коврика
#хлеб #рецепты #кулинария
  • Класс!1 116
Инга на кухне
добавлена 31 декабря 2024 в 20:00

Ароматная тыква с чесноком и прованскими травами

Ингредиенты:
🔸 Тыква - 800 гр
🔸 Чеснок - 2-3 зубчика
🔸 Подсолнечное масло - 3 ст.л.
🔸 Прованские травы - 1 ч.л. с горкой
🔸 Душистый перец - 0,5 ч.л.
🔸 Соль - по вкусу
#тыква #рецепты #кулинария
  • Класс!582
Инга на кухне
добавлена 31 декабря 2024 в 18:35

Легкий рецепт наваристого горохового супа – даже новичок справится

Ингредиенты:
🔸 Мясо - говядина на кости
🔸 Горох - 250 гр
🔸 Картофель - 3-4 шт
🔸 Соль
🔸 Зелень
Для зажарки:
🔸 Лук - 1 шт
🔸 Морковь - 1 шт
🔸 Масло растительное
Для сухариков:
🔸 Хлеб
🔸 Соль
🔸 Прованские травы
🔸 Духовка 180 С - постоянно перемешивать
#суп #горох #рецепты #кулинария
  • Класс!502
Инга на кухне
добавлена 31 декабря 2024 в 17:10

Свекольный салат с курицей и черносливом

Ингредиенты:
🔸 Свекла (отварная) - 330 гр
🔸 Куриная грудка (отварная) - 250 гр
🔸 Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт
🔸 Чернослив - 40 гр
🔸 Изюм - 40 гр
🔸 Лук красный - 1 шт
🔸 Грецкие орехи
🔸 Укроп
🔸 Растительное масло
Маринад:
🔸 Кипяток
🔸 Уксус яблочный - 3 ч.л.
🔸 Сахар - 1 ч.л.
🔸 Соль - 0,5 ч.л.
#салат #курица #чернослив #рецепты #кулинария
  • Класс!321
Инга на кухне
добавлена 31 декабря 2024 в 15:45

Салат "Мимоза". Секрет приготовления внутри.

Ингредиенты:
- Лук - 1 шт (залить кипятком)
- Картофель отварной - 2 шт
- Морковь отварная - 1 шт
- Яйца отварные - 5 шт
- Тунец в собственном соку - 1 банка
- Чеснок - 1 зубчик
- Антарктик криль - 1 банка
- Сыр Российский - 230 гр
- Майонез
#салат #мимоза #новыйгод #рецепты #кулинария
  • Класс!949
Показать ещё