Фильтр
Все темы
Инга на кухне
добавлена сегодня в 10:05

Аппетитные хачапури с сыром на сковороде

Для теста:
🔸Кефир - 300 мл
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Мука - 450 гр
🔸Соль - 1 ч.л.
🔸Сахар - 1 ч.л.
🔸Растительное масло - 3 ст.л.
🔸Разрыхлитель - 1 пакет (10 гр)
Для начинки:
🔸Сулугуни - 300-400 гр
🔸Яйцо - 1 шт
#хачапури #рецепты #кулинария
  • Класс!31
Инга на кухне
добавлена сегодня в 08:40

Удивительно новый вкус привычного салата с крабовыми палочками!

Сегодня готовим салат с крабовыми палочками. Все как обычно: продукты для салата простые, но весь секрет — в заправке.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 г
- яйца - 5 шт.
- огурцы - 3 шт.
- кукуруза - 100 г
Заправка:
- майонез - 200 г
- сыр - 100-150 г
- укроп
- чеснок - 1 зуб.
- горчица - 1 ч.л.
- черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Начнем с заправки. В миску кладем мелко нарезанный укроп, сыр, натертый на мелкой терке, чеснок (измельченный), горчицу. Добавляем майонез и немного черного молотого перца. Все тщательно перемешиваем.
2. Теперь переходим к основным ингредиентам. Берем крабовые палочки, яйца и
Удивительно новый вкус привычного салата с крабовыми палочками! - 952739621533
  • Класс!638
Инга на кухне
добавлена сегодня в 07:15

Берём пакет и помещаем в него отварную свёклу.

В пакет устанавливаем тёрку и спокойно, без спешки, натираем свёклу. Руки остаются чистыми, доска — тоже. Проблема решена! Не благодарите. 😊
Берём пакет и помещаем в него отварную свёклу. - 952737855901
Берём пакет и помещаем в него отварную свёклу. - 952737855901
  • Класс!689
Инга на кухне
добавлена сегодня в 05:50

Лучшие закуски на праздничный стол - 5 начинок для тарталеток на праздник

Сегодня я приготовила для вас отличную подборку рецептов тарталеток. Они невероятно простые в приготовлении и подойдут на любой вкус. Такие закуски отлично смотрятся на праздничном столе. Уверена, что хотя бы один из рецептов станет вашим любимым. Давайте начнём!

Тарталетки с копчёностями

Эти тарталетки получаются пикантными и ароматными.
Ингредиенты:
- Копчёная колбаса
- Морковь по-корейски
- Свежий огурец
- Зелень
- Майонез
- Тарталетки
Приготовление:
1. Мелко нарезаем копчёную колбасу.
2. Измельчаем морковь по-корейски.
3. Режем огурец мелкими кубиками (при необходимости удаляем сердцевину).
4. Нарез
Лучшие закуски на праздничный стол - 5 начинок для тарталеток на праздник - 952729426077
  • Класс!1 599
Инга на кухне
добавлена сегодня в 00:15

Невероятно ароматный и сочный морковный пирог

Ингредиенты:
🔸 Морковь - 200 гр
🔸 Яйца - 4 шт
🔸 Сахар - 200 гр
🔸 Кефир - 130 мл
🔸 Растительное масло - 150 мл
🔸 Мука - 300 гр
🔸 Разрыхлитель - 16 гр
🔸 Корица - 2 ч.л.
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Сахарная пудра - для посыпки
✔️ Форма - 22 см
✔️ Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут
#пирог #морковь #рецепты #кулинария
  • Класс!523
Инга на кухне
добавлена вчера в 22:50

Салат "ВОСТОРГ" От которого невозможно оторваться! Это так вкусно, что можно готовить каждый день!

Сегодня покажу вам простой и вкусный салат, который отлично подойдёт на праздничный стол. Этот салат прекрасно работает как закуска: минимум ингредиентов, а готовится всего за 5 минут.
Ингредиенты:
- 2 вареных яйца
- маринованные огурцы
- 175 гр шпрот
- 140 гр консервированной кукурузы
- майонез
- чеснок
Приготовление:
1. Нарезаем два варёных яйца небольшими кубиками.
2. Открываем банку шпрот, стандартный вес — 175 грамм. Шпроты аккуратно нарезаем на небольшие кусочки.
3. Корнишоны или маринованные огурцы также нарезаем. Если огурчики маленькие, режем кружочками. Если крупные — нареза
Салат "ВОСТОРГ" От которого невозможно оторваться! - 952729221277
  • Класс!1 472
Инга на кухне
добавлена вчера в 21:25

Селедка под шубой в новом варианте. Это шедевр! 😳

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Селедка под шубой в новом варианте. - 952728591773
Селедка под шубой в новом варианте. - 952728591773
  • Класс!2 152
Инга на кухне
добавлена вчера в 20:00

Тарталетки - 3 быстрых начинки. Вкусно, бюджетно и красиво.

Тарталетки — это корзиночки, которые превращают даже самый простой салат в аппетитную праздничную закуску. Они скрасят ожидание главного блюда и привлекут внимание гостей. Сегодня я расскажу, как приготовить несколько вариантов тарталеток с разными начинками.

Тарталетки с кукурузой и сыром

Ингредиенты:
- яйца - 2шт
- сыр твёрдый - 100гр
- кукуруза консервированная - 100 гр
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 0.5 ч.л.
- майонез - 1 ст.л.
- зелень - для украшения
Выход - 5 вафельных больших тарталеток
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой тёрке.
2. Яйца, сваренные вкрутую, также натираем на мелкой тёрке.
3. В удобной миске см
Тарталетки - 3 быстрых начинки. - 952720433053
  • Класс!2 063
Инга на кухне
добавлена вчера в 18:35

Заливной пирог с капустой: "Проще не бывает" 😊

Для начинки:
🔸 Капуста - 400 гр
🔸 Лук - 1 шт
🔸 Морковь - 1 шт
🔸 Зелень (любая)
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Молотый перец или любые специи - по вкусу
🔸 Растительное масло - для жарки
Для теста:
🔸 Яйца - 4 шт
🔸 Мука - 3 стакана
🔸 Кефир - 2 стакана
🔸 Соль 1 ч.л.
🔸 Сахар - 1 ст.л.
🔸 Разрыхлитель - 10 гр
✔️ стакан - 250 мл
✔️ выпекать 40 минут при 180 градусах
#пирог #капуста #рецепты #кулинария
  • Класс!1 051
Инга на кухне
добавлена вчера в 17:10

Рулет из Лаваша с Крабовыми Палочками, Сыром и Яйцом (время приготовления 20 минут)

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски из лаваша. Несмотря на огромный выбор начинок, в моей кулинарной книге есть несколько любимых рецептов. Об одном из них я сейчас расскажу.
Ингредиенты:
- 2 листа лаваша
- 4 яйца
- 200 гр. сыра
- 100 гр. майонеза, либо сметаны
- 1 пучок петрушки
- 200 гр. крабовых палочек
- 3 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Всего нам потребуется два больших листа лаваша. Каждый из них мы будем поочередно намазывать начинкой.
2. Для начала отвариваю яйца вкрутую (у меня 4 штуки). Если яйца мелкие, возьмите 5–6 штук. Затем натираю их на крупной тёрке.
3. Твёрдый сыр (20
Рулет из Лаваша с Крабовыми Палочками, Сыром и Яйцом (время приготовления 20 минут) - 952720050077
  • Класс!2 123
Инга на кухне
добавлена вчера в 15:45

Невероятное украшение тарелки из простых продуктов 😍

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Невероятное украшение тарелки из простых продуктов 😍 - 952720411549
Невероятное украшение тарелки из простых продуктов 😍 - 952720411549
  • Класс!3 022
Инга на кухне
добавлена вчера в 14:20

Салат "ЖЕНСКАЯ СЛАБОСТЬ", ему нет равных: влюбляет в себя всех кто пробует.

Сегодня готовим салат "Женская слабость" — оригинальный, вкусный, лёгкий и нежный. Он прекрасно подойдёт для любого праздничного стола, особенно его оценят девушки. Готовится этот салат просто, а получается невероятно вкусным.
Ингредиенты:
- сырки плавленые - 3 шт
- яйцо - 3 шт
- огурцы - 3 шт небольшие свежие
- красная рыба - 300 гр
- авокадо - 1 шт
- майонез
- перец и соль - по вкусу
Так как салат у меня будет слоёный, я использую плоскую тарелку и разъёмную форму.
Приготовление:
1. Для начала на крупной тёрке натираю три плавленых сырка. Чтобы сырки натирались быстрее и проще, я предварительно слегка подмороз
Салат "ЖЕНСКАЯ СЛАБОСТЬ", ему нет равных: влюбляет в себя всех кто пробует. - 952718714781
  • Класс!3 113
Инга на кухне
добавлена вчера в 12:55

Творожно-сырные булочки с кунжутом

Ингредиенты:
🔸Сыр - 120 гр
🔸Творог - 250 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Мука 2 ст.л. с горкой
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸Кунжут для посыпки
✔ выпекать 30 минут при 180 градусах
#творог #сыр #булочки #рецепты #кулинария
  • Класс!498
Инга на кухне
добавлена вчера в 11:30
Приготовление: - 952714652573
Приготовление: - 952714652573

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:
- Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности, остудите и очистите.
- Яйца сварите вкрутую (10 минут после закипания), остудите и очистите. Разделите на белки и желтки.
- Лук мелко нарежьте. Чтобы убрать горечь, замаринуйте его в уксусе и воде (1:1) на 10 минут или обдайте кипятком.
- Консервы разомните вилкой, слив лишнюю жидкость.
2. Натирание:
- Картофель, морковь и белки натрите на крупной тёрке в отдельные миски. Желтки натрите отдельно, чтобы использовать их для украшения.
3. Сборка салата:
Выкладывайте слои в следующем порядке, каждый слой слегка промазывая майонезом:
1. Картофель — первый слой, разровняйте и чуть посо
  • Класс!2 333
Инга на кухне
добавлена вчера в 10:05

От такой яичницы ваши детки точно не откажутся 😍

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
От такой яичницы ваши детки точно не откажутся 😍 - 952712581021
От такой яичницы ваши детки точно не откажутся 😍 - 952712581021
  • Класс!2 364
Инга на кухне
добавлена вчера в 08:40

Шашлык, который взорвал интернет. Самый мягкий шашлык в мире.

Сегодня будем готовить очень интересное и вкусное блюдо из самых простых продуктов. Давайте приготовим сочный шашлык из свинины!
Ингредиенты на 1 кг мяса:
- шея свиная - 1 кг.
- лук - 150 гр.
- кефир - 125 гр.
- сода - 1/4 ч. л.
- соль - 1 ч. л. с горкой
- перец чёрный молотый - 1/4 ч. л. с горкой
- специя для шашлыка - 1/2 ч. л.
- масло растительное - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, удобными для нанизывания на шампуры. Они должны быть не слишком большими, чтобы мясо хорошо прожарилось.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
3. В удобной посуде смешайте кефир и соду. Дождитесь, пока со
Шашлык, который взорвал интернет. - 952688320413
  • Класс!3 520
Инга на кухне
добавлена вчера в 07:15

Сочный манник на кефире с молоком

Ингредиенты:
🔸Молоко - 250 мл
🔸Кефир - 200 мл
🔸Сахар - 150 гр
🔸Манка - 1 стакан
🔸Мука - 1 стакан
🔸Яйца - 2 шт
🔸Масло сливочное - 50 гр
🔸Сода 1 ч.л.
🔸Масло и мука для формы
✔ стакан - 250 мл
✔ выпекать 40 минут при 180 градусах
#манник #рецепты #кулинария
  • Класс!856
Инга на кухне
добавлена вчера в 05:50

Густой домашний майонез за 2 минуты

Неужели Вы до сих пор покупаете майонез? Совершенно напрасно! Ведь его можно сделать дома буквально за минуту. В этом нет ничего сложного, главное — иметь погружной блендер и пару минут свободного времени. Домашний майонез получается гораздо вкуснее и не таким вредным, как покупной. А ещё он дешевле в 10 раз!
Ингредиенты:
- Подсолнечного масла - 200 мл
- Горчица - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт
- Уксус 9% - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец и приправы - по вкусу
- Все ингредиенты должны быть одной температуры.
Приготовление:
1. В баночку (или другую ёмкость) добавьте подсолнечное масло, яйцо, уксус, горчицу, соль, сахар и, если хотите, припр
Густой домашний майонез за 2 минуты - 952687536541
  • Класс!2 606
Инга на кухне
добавлена вчера в 00:15
Приготовление: - 952703984285
Приготовление: - 952703984285

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:
- Картофель, морковь и свёклу отварите в кожуре до готовности. Остудите, очистите.
- Яйца сварите вкрутую (10 минут после закипания), остудите и очистите.
- Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте мелкими кубиками.
2. Подготовка лука (по желанию):
- Лук нарежьте мелко. Если он слишком острый, обдайте его кипятком или замаринуйте в уксусе с водой (1:1) на 10 минут, затем промойте.
3. Натирание овощей и яиц:
- Все овощи и яйца натрите на крупной тёрке в отдельные ёмкости.
4. Сборка салата:
- На плоское блюдо или в кольцо для салатов выкладывайте слои в следующем порядке:
1. Картофель — равномерный слой, слегка посолите и смаж
  • Класс!4 651
Инга на кухне
добавлена 18 ноября в 22:50

Готовлю настоящий бекон в духовке без коптильни. Рецепт на 5+!

Сегодня я расскажу как приготовить бекон в духовке, без использования коптильни. Этот способ практически не отличается от традиционного, но имеет свои нюансы. Сегодня мы будем готовить из подчеревка — это нижняя часть брюшины. От грудинки он отличается меньшей толщиной.
Ингредиенты на 1 кг: ( у меня 5 кг)
- 23 г обычная соль + 2 г нитритная соль 6,25% (если Вы используете нитритную соль 0,5 - 0,6% добавляйте 25 г нитритной соли, обычную соль не добавлять)
- 1 ч/л сахара
- 1/4 ч/л тимьяна
- 5-6 перец горошек
- 1 лавровый лист
- 1/2 ч/л копченая паприка
- 1/4 ч/л сухой чеснок
- 1 веточка розмарина или щепотка сухого
- Зап
Готовлю настоящий бекон в духовке без коптильни. - 952689167517
  • Класс!1 866
Показать ещё