ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриное яйцо 2 шт. = 120 г
• Брокколи 100 г
• Консервированная кукуруза 20 г
• Морковь 50 г
• Полутвердый сыр 35 г
• Черный перец молотый 0.3 г
• Соль 1.5 г
• Подсолнечное масло рафинированное 1 ч. л. = 5 г
Для подачи
• Ягодный сок 200 мл = 200 г
• Сметанный соус по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разберите брокколи на маленькие соцветия. Крупно натрите сыр и морковь. Разбейте яйца в миску, взбейте их венчиком. Выложите в миску к яйцам брокколи, морковь, кукурузу, тертый сыр. Всыпьте соль и перец, все перемешайте. Дайте духовке разогреться до 180°C. Перелейте яично-овощную смесь в форму для запекания и поставьте ее в духовку. Готовьте яйца с овощами в течение 20 минут. Подайте к запеченным овощам с яйцом сметанный соус и стакан сока или морса.
Приятного аппетита и вдохновения!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Только на сковороде.
И сыр посылаю сверху,
Как на пиццу.