7 продуктов, которые диетологи советуют никогда не употреблять в пищу
В последние годы всё больше людей начинают уделять внимание своему здоровью. Ожирение и связанные с ним осложнения становятся всё более актуальной проблемой. Эксперты в области питания подчеркивают важность употребления здоровой пищи. Тем не менее, они также признают, что иногда можно позволить себе небольшие послабления, если они употребляются в умеренных количествах. Однако существуют некоторые продукты, от которых следует воздержаться, несмотря на возможное искушение.
Предупреждение
Информация представленная в данной статье предназначена исключительно для ознакомительных целей и не рассматривается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, постановки диагноза или лечения.
Автор не является врачом и не рекомендует самостоятельно лечиться или использовать недоказанные методы лечения. Напоминаю, что обращение к врачу и следование рекомендациям доказательной медицины являются единственно верным решением в борьбе с различными заболеваниями.
Дополнительные источники информации, использованные для написания статьи, будут указаны в закрепленном комментарии. [1], [2], [3], [4]
1. Конфеты
Как известно, конфеты могут оказывать негативное влияние на здоровье. Однако есть определённые виды конфет, которые содержат большое количество химических веществ, консервантов и сахара. Эти конфеты не обладают питательной ценностью и могут вызывать сильное привыкание.
2. Мясные полуфабрикаты
Многие мясные продукты (мясные полуфабрикаты), содержат химические вещества, которые помогают сохранить это "мясо" в течение длительного времени. Эти добавки, включая вкусовые, красители и некачественные транс-жиры, могут нанести вред вашему здоровью.
Вместо того чтобы покупать такие продукты, попробуйте обратить внимание на свежее мясо, которое можно найти в специализированных магазинах или на базаре.
Важно отметить, что данная статья не предоставляет диагнозы и не утверждает, что у читателя могут иметься какие-либо проблемы со здоровьем.
Статья основана на выводах исследований, мнениях врачей и представляет информацию исключительно в ознакомительных целях!
Полезные свойства тех или иных продуктов также написаны исключительно в ознакомительных целях, на основе общеизвестных данных.
Отмечу, что данная статья не призывает использовать эти продукты в качестве способа для самолечения!
Любые вопросы, связанные со здоровьем и внесением изменений в рацион питания, следует обсуждать только с врачом на личном приеме.
3. Кетчуп
Многие производители кетчупа в бутылках добавляют в него сахар и подвергают продукт тщательной обработке. Однако все-таки есть несколько брендов, которые выпускают исключительно натуральные кетчупы, отличающиеся великолепным вкусом и не содержащие никаких искусственных добавок. Знаете такие?
4. Ненатуральные напитки
Газированные напитки и некоторые соки в бутылках могут содержать большое количество сахара, а также вредные химические вещества, которые могут вызвать привыкание. Если вы предпочитаете диетические напитки, стоит учесть, что многие из них содержат аспартам — подсластитель, который, как было доказано, вызывает рак.
Также некоторые энергетические напитки могут содержать огромное количество кофеина — в десять раз превышающее рекомендуемую суточную норму.
5. Тилапия
Тилапия – это популярный вид рыбы, который часто используется для приготовления. Однако, многие люди не знают, что на фермах по выращиванию тилапии рыбу часто содержат в тесных и замкнутых аквариумах, что может стать причиной образования канцерогенных веществ.
Кроме того, рыба, выращенная на фермах, может быть менее питательной и иногда содержать опасные уровни диоксина – химического вещества, вызывающего рак. Диоксин может выделяться из загрязненной воды, и после его употребления в пищу может пройти до десяти лет, прежде чем он покинет организм.
6. Продукты с гидрогенизированным жиром
Гидрогенизированный жир — это особый тип жира, который при высокой температуре превращается из жидкого в твердое вещество благодаря добавлению водорода. Этот процесс может быть вредным для здоровья при употреблении в больших количествах, сравнивая его с употреблением пластика. Лучше всего избегать продуктов с высоким содержанием гидрогенизированных жиров.
7. Маргарин
В 1980-х годах было проведено исследование, которое показало, что маргарин может быть полезнее других жиров, поскольку он помогает сократить потребление животных жиров.
Однако более поздние исследования выявили, что маргарин содержит много трансжиров, которые при регулярном употреблении могут привести к сердечным заболеваниям. Трансжиры также присутствуют в растительных маслах высокой степени переработки. Вместо этого попробуйте использовать натуральное сливочное, оливковое или кокосовое масло.
Комментарии 1
[1] https://www.health.harvard.edu/heart-health/the-sweet-danger-of-sugar https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6971786/
[2] https://www.healthline.com/nutrition/ketchup-nutrition-facts https://www.healthline.com/nutrition/artificial-food
[3] https://www.healthline.com/nutrition/tilapia-fish https://www.today.com/health/diet-fitness/butter-vs-margarine-rcna174458
[4] https://www.cbc.ca/news/chinese-fast-food-unhealthy-study-1.632650 https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-truth-about-fats-bad-and-good