на 1 литр воды: 4 ст.л. сахара (без горки!!) 1 ст.л. соли (с горкой!!) 100 г уксуса!!
способ приготовления:
В каждую(литровую)банку:
1 лист хрена
1 зуб. чеснока
1 лист лавр. листа
1 зонт. укропа
2-3 шт. перца горошком
Заливать кипятком 2 раза - сливать в раковину....
На 3-й раз залить рассолом......закатать и под шубу....)))
ЧЕСТНО,ЧЕСТНО.....очень-очень вкусно....(это рецепт,моей прабабушки)))
Приятного аппетита!
НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ 2024!
УЗНАЛ САМ - РАССКАЖИ ДРУЗЬЯМ!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
954K участников
ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ 👪
☚ Подпишись на наш журнал!
Нас уже более 3 000 000 подписчиков!
✓Лайфхаки ✓Видео
✓ Рецепты ✓ Кулинария
Боюсь что если вы нальете 100 г уксусной эссенции,а как раз она 70 %,потравите всю семью, к сожалению многие путают уксусную эссенцию и столовый уксус,который может быть разной процентовки
От такого рассола огурцы потом не сьешь,они будут пересоленые.Все время пользуюсь одним рецептом и огурцы зимой прямо,как молосольные 2ст.л соли,1ст.л. сахара,1ст.л 9% уксуса.
Я никогда огурчики не ставлю под шубу, просто переворачиваю в верх дном, накрываю влажным полотенцем, огур,ики получаются хрустящими , аесли -под шубу, то - вареными .
Девочки попробуйте не пожалеете. В стерелизованную банку ложим:лист хрена, 3листа смородины, 3листика вишни, закладываем вымытые и обрезаные с обоих сторон огурцы, заливаем кипятком. Кипятим свежую воду. По истечении 5минут выливаем воду из огурцов. В банку ложим: 2ст.л соли с горкой, 3ст.л сахара, 3горошины душистого перца, 2-3дольки чеснока, отрезаного от маленькой дольки и 2таблетки аспирина. Заливаем кипятком, закатываем стерелезованной крышкой(железной), переворачиваем и под шубу до остывания.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 221